春季吃什麼緩解春困：這幾種食物助你趕走春困，精神飽滿！

春天是萬物生長的最佳季節，這個時候的溫度和溼度都恰到好處，也正因爲如此。在這種舒適的環境下很容易引起人的睏乏，其實這種情況很多是因爲身體某些功能失調引起的，我們可以通過食療來減輕春困的現象。

研究人員認爲，冬季氣溫低，人體血液循環慢，大腦的血液和氧氣供應相對增多，而春季則正好相反，因而人們就會產生懶洋洋的感覺，昏昏欲睡。另外，春季人體的新陳代謝增強、耗氧量增多，而植物此時光合作用產生的氧氣很少，也是導致人睏倦的因素之一。此外，缺乏維生素B族和飲食過量也會引起春困。

“春困”不能單純依靠多睡覺來解決，過度睡眠反而會使大腦皮層處於抑制狀態，從而越睡越困。要積極參加鍛鍊和戶外活動，促進或改善機體血液循環，使淤積在體內的物質循行、陽氣生髮。在飲食調理上要多吃含有維生素B族的食品，同時飯量不宜過飽。接下來，就來詳細看看緩解春困的食物吧。

一、蔬菜

1、香椿。

香椿含有豐富的植物蛋白質，甘氨酸、穀氨酸的含量居蔬菜之冠，有助於提高神經系統興奮性，增強人體應激能力。常吃香椿可消除春困、排散毒素、提升精力。

2、豆芽。

黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質、脂肪和碳水化合物，以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素。大豆發芽後，不但能保留原有的物質，而且增加了維生素的含量，有利於消除疲勞。豆芽中的葉綠素還可以防治直腸癌。

3、菜花。

菜花是良好的B族維生素“聚居地”，其中維生素B1有助於改善精神狀況，精神經常處於緊張狀態的人尤其需要它；維生素B2與B6一起還有助於緩解疲勞及提神醒腦，維生素B6在蛋白質的代謝過程中起調控作用，它有助於能量的產生，讓人感覺精力充沛，被稱爲提神營養素。

4、大蒜。

大蒜具有強大的殺菌力，能消滅侵入體內的病菌。但你知道嗎？它還有助維生素B1的吸收，促進糖類的新陳代謝以產生能量，並緩解疲勞。

瘦肉和大蒜一起煮食用可以促進血液循環，消除身體維生素B1的析出量提高，延長維生素B1在人體內的停留時間，還能促進血液循環以及儘快消除身體疲勞、增強體質。

二、水果

1、菠蘿。

菠蘿含有非常豐富的維生素B1，因此可以消除疲勞，讓人感覺更加的精神，平時感覺有些疲勞的時候吃上幾片新鮮的菠蘿，立刻感覺人精神了很多。 　　

2、檸檬。

檸檬中含有的豐富枸櫞酸具有緩解疲勞的效果，因爲枸櫞酸能夠在體內作爲能量的一種支持人體活動。當人的機體感到疲勞時、大量出汗過後或口渴時，飲用一杯檸檬汁能夠有良好的緩解作用。

3、橘子。

吃橘子能解疲倦。因爲橘子含有豐富的鉀，能爲人體補鉀，而且橘子是酸的，既能提神，又可以開胃。橘子皮裏還含有黃酮、新陳皮甙、柑橘黃甙、橙皮黃素等成分，具有抗缺氧、抗疲勞的效果。所以用橘子皮泡水飲，也能起到很好的效果。

4、草莓。

草莓含有豐富的維生素C，維生素C能幫助吸收鐵元素，細胞能充分吸氧，因此多吃草莓能使人精力充沛。