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姜帶皮是涼性還是熱性
姜帶皮是常用的輔助食材,它既不是涼性也不是熱性,它是微溫性食材,一般生薑的表皮是涼性...
南姜
南姜(Alpiniagalanga(Linn.)Willd.)又稱爲蘆葦姜,是姜科植物,臺灣鄉間尤其是接近山區的...
生薑 生薑百科
生薑(姜科姜屬植物)一般指姜(姜科姜屬植物)。姜(ZingiberofficinaleRoscoe)是姜科姜屬多年...
良姜
良姜別名小良姜、高良薑,多年生草本植物,是一種中藥材,具有很高的藥用價值。根莖圓柱形...
姜花圖片大全!姜花可以不是生薑的花哦,帶你認識姜花!
姜花是姜花屬,植株高,高的能達到一米以上,根莖不能食用,是觀賞植物形態幽雅,潔白清香。從...
姜花和姜的區別
葉片區別:姜花的葉片呈長圓狀披針形或披針形,葉背有薄毛。而姜的葉片呈披針形或線狀披...
姜花
姜花是放在室內天然的空氣清新器,開出炫麗奪目的花朵。原產於亞洲的熱帶,清朝時期便傳...
老薑
老薑即姜種,俗稱薑母,皮厚肉堅,味道辛辣,相比新姜,老薑的味道更濃香,俗話說薑還是老的辣,主...
薑黃和生薑的區別|捎帶說下咖喱
生薑見的多了,但是薑黃估計見的就不多了,其實薑黃和生薑的區別很容易看出來,它們外觀不...
花葉豔山姜怎麼養殖?帶你學習花葉豔山姜的養殖方法!新手也能輕鬆學會!
花葉豔山姜是多年生草本植物,最高的能長到接近兩米,葉片上有金黃色的條紋,十分豔麗。它...
生薑老薑的區別
生薑和老薑是不一樣的,老薑外皮的顏色爲土黃色,姜皮摸起來比較粗糙,聞起來味道比較辛辣...
姜花是生薑開的花嗎
姜花是一種生長在淡水中的草本植物,又稱蝴蝶百合,只是類屬於姜花屬,與生薑並沒有直接關...
姜花 姜花百科
姜花(HedychiumcoronariumJ.KöniginRetzius)又名野薑花,姜萱花。是姜科姜花屬的淡水草...
閉鞘姜 閉鞘姜百科
紅花蕉是芭蕉科芭蕉屬多年生宿根草本植物。單葉互生,葉大型,長橢圓形,黃綠色;葉柄長,基部...
洋姜
洋姜是一種多年宿根性草本植物,高1到3米,其塊莖富含澱粉、菊糖等果糖多聚物,可以食用,煮...
子姜是什麼姜
子姜也是姜的一種,多是姜芽,質地十分的脆嫩,而且還沒有渣,人們通常用它作爲菜品的配料,或...
白姜
白姜,根莖較大,呈微黃色,外皮光滑,肉黃白色,水分較大,辣味淡,纖維少。新鮮白姜的姜皮爲白略...
帶魚 帶魚百科
帶魚是鱸形目帶魚科帶魚屬的魚類,俗稱刀魚、白帶魚、牙帶魚、裙帶、肥帶、油帶等。體...
洋姜爲什麼叫鬼子姜
洋姜也叫鬼子姜,其實這種叫法並不是說它從日本引進的,關於鬼子姜這個名字有兩個說法。...
南姜又叫什麼姜
南姜又叫做赤朮、青術、仙姜、山芥、仙術、茅術等,它是一種姜科植物,一般人們也稱呼它...
沙姜
沙姜,是指乾燥的薑黃根狀莖,是姜科植物薑黃的主要藥用部位之一。沙姜形狀扁平,顏色深黃...
黃姜
黃姜學名盾葉薯蕷,從中提取的皁素廣泛應用於醫藥化工行業。黃姜原爲野生,從七十年代開...
薑黃和生薑的區別
類型不同:薑黃是多年生草本植物的粗壯塊根,生薑是多年生宿根草本植物的新鮮根莖。塊根...
嫩姜
嫩姜是新鮮帶牙的姜,是姜科植物姜的根莖。嫩姜性溫,味辛,用途廣泛,可作爲調味品、佐...
姜花是生薑的花嗎
姜花不是生薑的花。姜花和姜同屬於姜科,但卻是不同屬的植物,姜花屬於姜花屬植物,是一種...
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