豬腦的危害

豬腦的危害：豬腦可以誘發心腦血管疾病，造成身體肥胖，豬腦還會影響生育能力。腦花是膽固醇含量最高的食物之一，它的膽固醇含量可以達到豬肉的30倍，建議患有高血壓、冠心病、膽囊炎等心血管疾病的患者謹慎食用，否則很可能會誘發或加重病症。

豬腦中膽固醇的含量比豬肉還要多，100g的豬腦中，膽固醇的含量竟然高達3100mg，這樣的含量比常見的肉質食物要多很多，是非常容易造成肥胖的發生。膽固醇過高會影響到人們的正常吸收代謝，對於減肥人士而言，是非常不利的。

豬腦是一種寒性有毒的食物，男性在日常生活中如果吃太多豬腦或者喝完酒以後吃豬腦就容易導致身體受損，所以男性一定要儘量少吃豬腦，以免影響生育功能，並且在喝酒之後更加不要吃豬腦。

豬腦適宜體質虛弱者以及氣血虛虧引起頭暈頭痛、神經衰弱、偏頭痛者食用。但是，並不是人人都適宜食用的。