雪松結果子能吃嗎

雪松的果實又叫做雪松果，它的可食用部分是裏面的種子，炒熟後就可以食用了，不過這種植物結果是很罕見的，樹齡要在30年以上才能結果。雪松子是一種可以補腦的食材，其中富含富不飽和脂肪酸、微量元素，可以提高腦神經功能，有着延緩衰老的作用，可以讓大腦的功能明顯提高。

  雪松是一種常綠喬木，是松科、雪松屬的一種植物，又叫做香柏、寶塔鬆、番柏等，植株比較難開花結果，是常見的庭園觀賞樹種之一。

  雪松的果實又叫做雪松果，它的可食用部分是裏面的種子，炒熟後就可以食用了，不過這種植物結果是很罕見的，樹齡要在30年以上才能結果。

雪松果子怎麼吃

  雪松果實可以食用的部分是果實裏面的種子，也就是松子嗎，可以通過烤箱烘烤，建議溫度不要超過120℃，等到變色後就可以食用了，有着濃郁的鮮香，如果是小孩子食用的話，還可以搭配配米粥、沙拉等一起食用。

雪松果實功效

  1、補腦：雪松子是一種可以補腦的食材，其中富含富不飽和脂肪酸、微量元素，可以提高腦神經功能，有着延緩衰老的作用，可以讓大腦的功能明顯提高，適合腦力勞動者食用。

  2、延緩衰老：雪松子中的亞油酸、亞麻酸、礦物質含量都很高，可以促進人體的新陳代謝，提高器官功能，有着延年益壽的作用。