芭蕉花能吃嗎

芭蕉花是能吃的，它是一種食用價值和藥用價值都比較高的食物，而且它還可以補充人體所需要的礦物質、氨基酸以及多種微量元素可以將芭蕉花，剝掉外面一層層老皮部分去掉，放入燒開的水中焯水一小時，瀝乾水分，進行爆炒就可以增強體質。

  芭蕉花是植物芭蕉的花蕾，它的穗狀花序出生在頂部，苞片是呈火焰狀的，大多數是紅褐色或紫色，每苞片有多數小花，開花時非常的好看。

  芭蕉花是能吃的，它是一種食用價值和藥用價值都比較高的食物，而且它還可以補充人體所需要的礦物質、氨基酸以及多種微量元素，有增強體質的作用。

芭蕉花吃法

 將芭蕉花，剝掉外面一層層老皮部分去掉，因額爲食用起來口感會比較不好，所以只取裏面白色的瓤，是整個芭蕉花最嫩的部分，然後將芭蕉花切成片，放入燒開的水中焯水一小時，瀝乾水分，進行爆炒就可以了。

食用芭蕉花功效與禁忌

功效：芭蕉花的味甘、微辛，具有化痰消痞、散瘀、止痛的功效，治療胸膈飽脹、吞酸反胃、嘔吐痰涎、頭目昏眩，還有怔忡、風溼疼痛、婦女經行不暢等症狀，都是有很好的作用的。

禁忌：注意在食用芭蕉花時，不要和魚、羊、蒜、生冷的食物一起吃，是非常有害身體健康的，還有對於氣虛體質，陽虛體質的人來說，是不適合吃芭蕉花的。