木瓜是涼性還是熱性 會上火嗎

木瓜是平性水果，既不屬於熱性也不屬於涼性。木瓜中含有豐富的維生素和纖維素，可以健胃消食，潤腸通便。輔助減肥瘦身，美容養顏。此外，還可以生津止渴，潤肺止咳。但是木瓜中含有木瓜鹼，一次性也不宜多吃，否則容易引起中毒。

　　

木瓜是偏涼性還是偏熱性

　　木瓜是平性水果，既不屬於熱性也不屬於涼性，相對來說微微偏寒性。成熟的木瓜口感甘甜，去掉種子後食用口感清爽，營養豐富，深受人們喜愛。

木瓜性味

　　木瓜鮮果中含有較多的單寧和有機酸，糖含量相對較低，使其口感酸澀，不宜生食。但其果實營養豐富，富含維生素。木瓜中酸類成分包括蘋果酸、枸櫞酸、酒石酸等，這些有機酸都具有純正的酸味，經過適當稀釋並輔以一定的甜味劑如蔗糖或蜂蜜後，可製成風味獨特的產品。

木瓜吃多了會上火嗎

　　木瓜性平，微寒，吃多了不會上火。木瓜中含有豐富的維生素和纖維素，可以健胃消食，促進腸道蠕動，加快食物的消化和吸收，可以潤腸通便，預防便祕。木瓜中還含有木瓜酵素，可以分解脂肪、蛋白質、糖類等物質，可以輔助減肥瘦身，美容養顏。此外，木瓜水分含量也很多，可以生津止渴，潤肺止咳。但是木瓜中含有木瓜鹼，一次性也不宜多吃，容易引起中毒。

木瓜是酸性還是鹼性

　　木瓜是鹼性！括維生素A、B、B1、B2、C及蛋白質、鐵、鈣、木瓜酵素、有機酸及高纖維等，含有的營養素之多，其中維生素A及維生素C的含量特別高，是西瓜及香蕉的五倍，其中的維他命C就有預防感冒的功能。

木瓜營養價值

　　木瓜不能過多食用，吃木瓜的最佳時間是早上，因爲木瓜的糖分含量比較高，如果晚上或者中午吃的話，會造成我們身體糖分過量，轉化爲脂肪。 另外木瓜有催乳汁的功效，一般來說，雌激素和泌乳素分泌越旺盛，乳房的發育狀況就越好。木瓜完全可以空腹吃，最好是飯前吃容易被吸收。
　　木瓜不適合孕婦、過敏體質的人羣吃。同時，木瓜不宜和油炸的食物一起吃，容易導致腹瀉。
　　經濟：木瓜鮮果中含有較多的單寧和有機酸，糖含量相對較低，使其口感酸澀，不宜生食。但其果實營養豐富，富含維生素。木瓜中酸類成分包括蘋果酸、枸櫞酸、酒石酸等，這些有機酸都具有純正的酸味，經過適當稀釋並輔以一定的甜味劑如蔗糖或蜂蜜後，可製成風味獨特的產品。
　　保健：保健功能明顯，以木瓜爲原料，現已開發成功上市的產品主要有木瓜果汁飲料、木瓜蜜餞、木瓜果酒、木瓜果醋等。現正研究開發從木瓜中提取超氧化物歧化酶SOD抗衰老製劑、木瓜複合抗氧化精華素（保健食品）、現代木瓜單味中藥濃縮顆粒、低溫真空乾製木瓜飲片、木瓜蜜液泡騰片。
　　食用：木瓜鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補償胰和腸道的分泌，補充胃液的不足，有助於分解蛋白質和澱粉。木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素C，它們有很強的抗氧化能力，幫助機體修復組織，消除有毒物質，增強人體免疫力，幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。木瓜果實中的有效成分能提高吞噬細胞的功效。
　　觀賞：木瓜還由於樹姿優美，花簇集中，花量大，花色美，常被作爲觀賞樹種，還可做嫁接海棠的砧木，或作爲盆景在庭院或園林中栽培，具有城市綠化和園林造景功能。

木瓜怎麼吃功效好

　　木瓜鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補償胰和腸道的分泌，補充胃液的不足，有助於分解蛋白質和澱粉。木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素C，它們有很強的抗氧化能力，幫助機體修復組織，消除有毒物質，增強人體免疫力，幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。　　木瓜蒸牛奶：木瓜一個，在肚口開一口，挖出中間籽，倒入牛奶和冰糖，入鍋蒸15分鐘，取出即可吃。木瓜蒸雪蛤：方法同上，只是雪蛤要先泡上一天，然後和冰糖煮上20分鐘後加入牛奶煮沸，再倒入木瓜內再蒸，只需蒸10分鐘即可。