人蔘果能放冰箱嗎

人蔘果是可以放冰箱的，一般情況下可以保存10天左右，因爲低溫能夠抑制細菌的生長，而且還能減緩人蔘果成熟的速度，從而避免人蔘果過熟、最終導致腐爛。

  人蔘果是可以放冰箱的，因爲低溫能夠抑制細菌的生長，而且還能減緩人蔘果成熟的速度，從而避免人蔘果過熟、最終導致腐爛。

  切開的人蔘果是可以放冰箱的，在人蔘果切開之後與空氣中的氧氣發生氧化反應，可以把它裹上保鮮膜放進冰箱，這樣可以防止氧化的現象發生，建議人蔘果切開後要儘快的食用。

人蔘果冷藏存放時間

  當冰箱冷藏的溫度在0-8℃時，把人蔘果放在冷藏能抑制酶的活性，不利於細菌和微生物的生長，可以延長食物的保鮮期，成熟的人蔘果一般情況下可以保存10天左右，如果是成熟度不是高的人蔘果可以放1個月左右。

人蔘果保存

1、對於已經熟了的人蔘果，建議把它放進冰箱的冷藏室進行保存，低溫可以抑制細菌的生長，也可以減緩人蔘果的成熟速度，避免人蔘果過熟，從而延長其保鮮期。

2、對於不成熟的人蔘果，最好放在常溫下，用盒子裝起來，這樣能夠讓人蔘果自然催熟，如果急着吃的話，可以將其和香蕉、梨子、蘋果等成熟的水果放一起催熟，一般3-4就可以食用。