櫻桃、木瓜、葡萄、香蕉、蘋果、獼猴桃、梨子、西紅柿、柿子、柑橘等,都屬於鹼性品種的水果,而鹼性水果的特點就是,進入人體後,所代謝產生的物質是呈現鹼性。
鹼性水果主要成分有鈣、鈉、鉀、鎂,是人體運動和腦活動所必需的4種元素,而在體內經過代謝最終產生的灰質呈鹼性,這類的水果叫做鹼性水果。
鹼性水果種類
鹼性水果的特點就是,進入人體後,所代謝產生的物質是呈現鹼性,例如常見的有櫻桃、木瓜、葡萄、香蕉、蘋果、獼猴桃、梨子、西紅柿、柿子、柑橘等,都屬於鹼性品種的水果。
1、柚子
柚子可以說是全身都是寶,不僅果肉維C含量高,果皮也有較高的營養價值。柚子性涼,適量食用可以輔助去火、潤肺,還可以促進消化,時常被製作成蜂蜜柚子茶,可口還養顏。
2、桃
桃子還可以吃一段時間,秋桃到9月底就沒有了,要抓緊時間吃,它雖然沒有夏季的桃子好,但秋桃也挺甘甜的,桃子它富含果膠、鐵等營養物質,是有生津潤燥的功效。
3、梨
梨子含水量豐富,被稱爲天然礦泉水,它降火潤燥,又潤肺,而且梨子蒸熟後再吃,也是比較常見的食療方法,是可以治療咳嗽的。
4、蘋果
一天一蘋果,醫生遠離我,蘋果的性情最是溫和,也是寓意、營養雙美好的水果,深受人們喜愛,含有維生素、膳食纖維、礦物質等營養元素齊全且豐富,對皮膚也有好處,並助消化。
5、柑橘
柑橘的維生素C含量是非常高的,而且柑橘的氣味是清新,潤燥的,並且柑橘中富含抗氧化物質,是秋天的水果之王,並在秋季開始陸續上市。