枇杷葉的先端比較尖銳,基部是楔形的,邊緣是鋸齒狀,上表面顏色一般呈灰綠色、黃棕色等,質感比較光滑,下表面被黃色茸毛包裹,主脈在下表面顯著突起,側脈爲羽狀,葉柄極其短,革質而脆易折斷。
枇杷葉是薔薇科植物枇杷乾燥的葉片,味道微苦,藥性微寒,入胃、肺經,它含三萜類、揮發油、黃酮類、倍半萜類等成分。它具有清肺止咳,舒緩腸胃的功效,對咳嗽哮喘、胃熱嘔逆、煩熱口渴等有明顯療效。
枇杷葉的先端比較尖銳,基部是楔形的,邊緣是鋸齒狀,上表面顏色一般呈灰綠色、黃棕色等,質感比較光滑,下表面被黃色茸毛包裹,主脈在下表面顯著突起,側脈爲羽狀,葉柄極其短,革質而脆易折斷。
枇杷葉吃法
枇杷葉可以煮食,首先選取適量的新鮮枇杷葉,清洗乾淨。然後把背部的黃色絨毛刷掉,處理之後放入鍋內,倒入適量純淨水,大火煮開,就可以服用了。
還有比較複雜點的煮法是,把枇杷葉跟米粥煮食,選取適量的枇杷洗淨。然後用紗布包住枇杷葉,將其放入水中煮開,再倒入適量的米。等米熟爛就好,根據個人的口味加入一點點的蜂蜜或糖,遵循個人口感。
枇杷葉功效與作用
枇杷葉具有止咳化痰、清泄胃熱的功效,經常飲用能夠有效的緩解咳嗽症狀,枇杷葉也可以清肺、平喘,也能夠有效治療口乾、腹脹等胃火導致的症狀。
其次枇杷葉還具有促進人體血液循環的作用,讓人體的氣血更通暢,此外枇杷葉還能抗菌消炎、抗病毒、調控血糖,但是部分人羣不宜食用枇杷葉,如胃寒的人羣。