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與露地草莓相比，大棚草莓在扣棚後，空氣流通少，溼度大，這樣的環境條件十分利於病蟲害的繁殖。草莓的花、葉、嫩梢和果實表面結露時間長，所以是病菌的溫牀，容易混合發生各種病害，但是病害症狀不典型的情況。面對這種情況，果農朋友們往往分辨不出是什麼病，只好憑感覺用藥，盲目用藥，沒有一個很好的防治效果。
另一方面，栽培管理不當是病害的推手。俗話說，身體是革命的本錢，草莓沒有一個強壯的樹體，那麼一場小的“傷風感冒”，都可能要了它的命。在日常的栽培管理中，大家容易把握不好的就是澆水和施肥問題。灌水太多和氮肥用得太多，都容易讓草莓徒長，長得“弱不禁風”的。此外，濫用生長調節劑，也會讓草莓徒長。
草莓徒長，植株細弱
這個階段的草莓主要防治白粉病、灰黴病、褐斑病，要以預防爲主，通過加強通風控制溼度溫度等方法來減輕病害的發生。可以用甲基託布津防治白粉病，用百菌清防治灰黴病。但是要注意，不要在花期使用農藥，以免影響授粉，出現畸形果。在採收期防治白粉病或者灰黴病，不要使用化學農藥，因爲不安全。可以使用無公害的生物農藥，比如4%農抗120AS600-800倍液。大多數生物製劑無殘留污染，安全間隔期0～3天，能較好保證果品安全。如果白粉病病情嚴重，不得不用化學藥劑的情況下，儘量局部用藥，不要整個大棚都打藥，而且要哦選用高效低毒的殺菌劑，注意安全間隔期，可以選用25%乙嘧酚磺酸酯微乳劑600～800倍、12.5%四氟醚唑水乳劑1500～2500倍、42.4%唑醚·氟酰胺懸浮劑3000～5000倍液等。
第一是溫度條件。草莓的整個生長期是互相影響的，進行大棚溫度管理時要做到心中有譜。這個階段可以分爲3個時期，分別是開花期、果實膨大期和果實成熟期。草莓開花期白天的溫度爲22-25攝氏度，夜間的溫度爲10攝氏度。果實膨大期和成熟期是影響草莓品質的關鍵，要求白天的溫度爲20攝氏度到24攝氏度，晚上的溫度爲8-10攝氏度。如果溫度太高，果實會發育得比較快，時間太短以至於個頭還沒有很大就成熟了，這樣的果不僅個頭小而且比較酸。如果溫度過低，果實發育得比較慢，成熟晚。蓋棉被、毛氈等材料可以對大棚進行保溫，如果棉被、毛氈等保溫材料放下來之後，大棚內溫度過高了該怎麼辦？這種情況可以通過放風來解決，讓空氣流通起來，把棚內的熱量帶走。一般在早上8點左右通風10分鐘再關上風口保溫，白天要時刻關注棚內溫度，當溫度過高時要及時放風。
大棚保溫
第二是光照條件。草莓對光照的需求比較大，光照不足會導致草莓徒長、落花落果、產量下降、品質低等。如果總是遇上陰雨天或雨雪天，陽光不足，那麼草莓的硬度、甜度、風味都會大打折扣。除了常規的清除棚膜的積雪、灰塵外，還要協調好溫度和光照。在低溫的時候我們會在棚上蓋棉被保溫，但是蓋上棉被就會擋住陽光。如何處理這兩者之間的矛盾呢？根據草莓對光照的需求，我們要滿足它8個小時的光照時間，從早上太陽升起的時候把棉被拉起來，等到11點左右把棉被放下去，大概有4個小時的光照。等到下午3點左右把棉被拉起來，等到7點左右放下去，大概有4個小時的光照，上午和下午的光照時間加起來足以滿足草莓對光照的需求。
但是遇到陰雨天怎麼辦呢？溫度低、光照少。棉被是要放下來保溫的，那光照從哪裏來？此時要做好增光措施和補光措施。前面提到的清除棚膜的積雪、灰塵有利於增加光照，此外在溫室的後牆懸掛反光膜也可以以增強光照，掛反光膜的時候要垂直懸掛，不要貼在牆上。通過白熾燈或LED進行補光。補光時間選擇在11月中旬到第二年2月上旬。針對不同的草莓生長期，具體的補光方式可以參考如下：在草莓開花和開花之前的階段，在日落或者放草簾開始補光4-6小時。在草莓坐果期和成熟期，在凌晨4點開始補光，到日出結束，或者收起草簾子補光3-5小時。
草莓補光
第三是水分條件。草莓果實在生長期間如果出現田間積水，果實就會發軟變質，所以乾旱的時候要速灌速排。在扣膜後灌一次透水，開花期的空氣溼度要控制在50%左右，果實膨大期的空氣溼度要控制在50-70%，果實成熟期的溼度要控制在50%-60%。澆水的時候要注意水溫、地溫和棚溫的統一，澆井水會比較好，溫度和地溫接近。建議大家在上午10點左右或者晚上進行澆水，這兩個時期水溫和地溫、棚溫的差別不大。
第四是施肥條件。草莓這個生長階段重點做好4次施肥，分別是頂花序顯蕾時、頂花序果膨大時、頂花序果採收前和頂花序果採收後。開花前每畝施入尿素10公斤、磷肥20公斤，坐果後每畝施入磷酸二氫鉀20公斤。也可以衝施0.3-0.5%的尿素和磷酸二氫鉀溶液，每10天追施一次，具體還需要根據草莓的長勢進行適當調整。如果氣溫比較低，可以對草莓使用黃腐酸鉀或者海藻酸之類的產品，能養護根系使草莓更好更快地吸收營養。
檢查草莓
三、疏花疏果摘老葉，草莓質量有保障
草莓的花留多了或果留多了，那麼單個果子被分到的養分就會偏少，就不能長成大果。一般來說，一株草莓能長1-3個花序，每個花序能開8-30朵花。在第一朵花開放前就要疏掉部分花蕾，大果品種留1、2級花序，小果品種留1、2、3級花序，一個花序留1-2個果，一棵苗留5-8個果。壯苗多留，弱苗少留，先摘畸形果，原則是去小留大。
草莓葉片太密不利於果實着色增甜，而且老葉產生的促進休眠的物質不利於草莓花芽分化。那麼怎麼進行打老葉呢？打老葉一定要把數量控制好。要根據栽培的品種去打葉，如果草莓6-8片葉子就結果的，那就只能打1-2片葉子，打多了功能葉太少還會旺長。如果15片葉子開始結果，那就打3-4片葉子，留11-12片葉子，這樣就能促進開花。如果只剩下三葉一心，很容易出現斷茬的情況。爲了下一茬草莓的產量，務必重視摘葉操作。
總結
草莓不好管理，大棚草莓更難管理，而果期的管理更是要多注意、多留心。大棚草莓在扣棚後，空氣流通少，溼度大，這樣的環境條件十分利於病蟲害的繁殖。這個階段的草莓主要防治白粉病、灰黴病、褐斑病，要以預防爲主，通過加強通風控制溼度溫度等方法來減輕病害的發生。儘量不要使用化學農藥，因爲不安全。控制好大棚的溫光水肥、疏花疏果摘老葉，草莓質量纔能有保障。
