番薯是一年生草本植物,別稱甘薯、金薯、地瓜、紅薯、紅苕,原產南美洲,在熱帶亞熱帶地區廣泛栽培。番薯地下部分具圓形塊根,莖平臥或上升,多分枝,紫色圓柱形,被疏柔毛,莖節易生不定根,番薯葉片通常為寬卵形,葉片基部心形,頂端漸尖,葉色有濃綠、黃綠、紫綠等,葉柄長短不一,被疏柔毛或無毛。番薯可作優質飼料,也可食用,它富含蛋白質、多糖、鈣、胡蘿蔔素等多種營養,對增強人體抗病能力,延緩智力機體衰老有重要作用。
番薯型別
番薯是一年生草本植物,別稱甘薯、金薯、地瓜、紅薯、紅苕,原產南美洲,在熱帶亞熱帶地區廣泛栽培。
番薯屬性
番薯喜溫怕冷、不耐寒,適宜的生長溫度為22-30℃,溫度低於15℃時停止生長。
番薯長什麼樣子
番薯地下部分具圓形塊根,莖平臥或上升,多分枝,紫色圓柱形,被疏柔毛,莖節易生不定根。
葉子:番薯葉片通常為寬卵形,葉片基部心形,頂端漸尖,葉色有濃綠、黃綠、紫綠等,葉柄長短不一,被疏柔毛或無毛。
番薯作用與價值
番薯可作優質飼料,也可食用,它富含蛋白質、多糖、鈣、胡蘿蔔素等多種營養,對增強人體抗病能力,延緩智力機體衰老有重要作用。