仙人蕉

仙人蕉是一种高干型香牙蕉，由台湾北蕉变异而来。它的综合性状极似北蕉，是台湾省的主栽品种之一。仙人蕉的果实含糖量高，但品质稍差，因为皮较厚。仙人蕉适应性强，生长周期11~12个月，每穗重25~30kg。它的果肉短小、含糖量较高。虽然仙人蕉抗风力弱，适于较瘦瘠的山地粗放栽培，但生育期比北蕉长15～30天，抗风能力也较差。此外，仙人蕉属于高干型香牙蕉，与油蕉、云南高脚蕉、广西高型香蕉、波约、巴西蕉等都属于高干型香牙蕉。

地区分布

分布范围中国台湾、广东、广西、福建、四川、云南、贵州等。

生长习性

喜高温湿润的环境,适合种植在土层深厚、土质疏松、排水性好的土壤中,对土壤的选择较严,通气不良结构差的粘重土或排水不良都极不利于根系的发育,香蕉怕低温、忌霜雪。

繁殖方法

吸芽繁殖、块茎繁殖、分株繁殖、组培快繁技术。

栽培方法

1.定植中耕

大田定植的最佳时间为春植，结合耿马县的香蕉基地盆土情况，定植方法采用沟植和坑塘定植。水田采用沟植，要求对盆土进行深耕后起畦，一畦二行，每畦间沟深0.5米，宽0.3米，畦长100米，设二级排水沟，以利于旱季灌水，下雨季排水，定植规格按1.7×2.2米的宽窄行，每亩种植176株；旱地采用坑塘植法，定植规格按1.7×2.6米的宽窄行，每亩种植150株。

2.肥水管理

定植后施肥要坚持“勤施、薄施、重点施”，定植后2～3周用淡粪水或少量速效化肥冲水5公斤，隔7～10天施一次（在晴天进行、淋于离蕉头10～15厘米处），直至抽蕊，随着植株长大而沿冠盖面逐渐扩大施肥范围。除日常追肥外，还需结合中耕培土重施两次肥，第一次是改杆肥，在4月下旬至5月上旬进行，每株施磷肥、钾肥各0.3公斤，灰粪3公斤；第二次是改果肥，在立秋或6月下旬7月上旬进行，每株施灰粪5公斤，复合肥0.5公斤。

定植后，随着植株生长，要及时除去根部的新芽，抽蕊结果期，根据植株的长势，确定适宜留果数，断其花蕾，以确保植株营养的充足供应。

3.注意事项

香蕉叶片大、假茎质脆、根浅生，容易遭受风害。风速25～30km/h叶片撕烂、叶柄吹折，65km/h时假茎折断或整株吹倒，100km/h能将整个香蕉园摧毁。

病虫害防治

1.花叶病

症状:当感染这个病毒后，叶片会沿着叶脉到叶缘部分，绿色会减少很多，出现断断续续的黄色条纹，之后会扩展到大部分，整个叶片上出现卷曲、黄色，开花的时候，花瓣上出现碎色的条纹

防治:在繁殖的时候，就需选健康没有病害的根茎，整个生长期注意好预防，及时通风处理，要是发现有病株需立即将它拔除销毁，避免对健康的叶片造成影响。

2.蕉虫

症状:这是主要的虫害之一，成虫会把卵产在叶片、嫩茎、叶柄部分，等幼虫孵化出来，就会导叶片边缘咬食叶片，还会吐丝把叶片粘成卷苞，到了后期严重时，植株上会出现很多残缺不文的叶片，这样不仅会影响到生长对于观赏性影响也很大

防治:当发现之后，需及时的将叶苞摘下来，然后杀死幼虫。要是情况比较的严重，可以用敌百虫1000倍液喷洒，也可选抑太保1000倍液，喷洒的时间选在早晨或傍晚

营养价值

香蕉属高热量水果，据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克；此外，还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需；硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统；核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素，经常工作压力比较大的朋友可以多食用。