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皇帝菜的介绍
来源:花卉百科园
2.95W 次
学名 茼蒿。皇帝菜是一种营养非常丰富的菜,常常被拿来和菠菜做比较。同时,许多人也相信皇帝菜有多种
功用
,包括保肝、利尿、治牙痛、治便秘、帮助骨骼发育、预防高血压等。
据说在古时候,皇帝菜是专门献给皇帝食用的贡品,所以又叫贡菜。此外,皇帝菜还有许多不同的
名称
,像是“角菜”、“珍珠菜”、“香甜菜”等,其实指的都是同一种菜。
皇帝菜的特色,就是即使经过曝晒,再用水
浸泡
过,它的口感仍然还是爽脆可口,且愈嫩的枝叶,煮起来愈好吃,不论是用来煮汤、凉拌等,都非常的爽口清甜。
皇帝
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栽植方法整地施肥播种前施足腐熟基肥,每亩1500~2000千克,另加磷酸二铵20-25千克,均匀撒在...
皇帝菜的品种分类
大叶茼蒿又称板叶茼蒿货圆叶茼蒿。叶片大而肥厚,缺刻少而浅,呈匙形,绿色,有蜡粉;茎短,节密而...
皇帝菜的分布区域
茼蒿原产地中海,在中国已有900余年的栽培历史,且分布广泛,但南北各地栽培面积很小。茼蒿...
皇帝菜的生态习性
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