魚腥草哪種人能吃哪種人不能吃

熱性體質的人能吃魚腥草，因為魚腥草是涼性，寒性體質的人不能吃魚腥草，因為魚腥草是涼性。魚腥草的食用方法：魚腥草洗淨，切小粒，放入碗中，加入蛋液、鹽攪拌均勻，放入鍋中，蒸熟即可食用；魚腥草洗淨，切段，放入碗中，加入食鹽，葱薑蒜，油辣子，鹽、白糖、生抽、香油攪拌均勻，即可食用。

關於魚腥草

魚腥草莖呈扁圓柱形，扭曲，長20～35cm，直徑0.2～0.3cm；表面棕黃色，具縱稜數條，節明顯，下部節上有殘存鬚根；質脆，易折斷。葉互生，葉片卷折皺縮，展平後呈心形，長3～5cm，寬3～4.5cm；先端漸尖，全緣；上表面暗黃綠色至暗棕色，下表麪灰綠色或灰棕色；葉柄細長，基部與托葉合生成鞘狀。穗狀花序頂生，黃棕色。搓碎有魚腥氣味。

魚腥草別名

岑草（《吳越春秋》），蕺（《別錄》），葅菜（《唐本草》），蕺菜（孟詵），紫背魚腥草（《履巉巖本草》），紫蕺（《救急易方》），葅子（《綱目》），臭豬巢（《醫林纂要》），側耳根（《遵義府志》），豬鼻孔（《天寶本草》）。