長在土裏跟山竹一樣的是什麼

長在土裏跟山竹一樣的是荸薺。荸薺是莎草科、荸薺屬植物，荸薺既是水果又是蔬菜，荸薺是莎草科植物荸薺地下匍匐莖先端膨大的球莖，有細長的匍匐根狀莖，在匍匐根狀莖的頂端生塊莖。分佈於中國、日本、琉球羣島、南洋島(呂宋島為該種最先發現的產地)和印度。在中國分佈於江蘇、廣東、海南等地。生長在有水的平地。荸薺是中國的特色蔬菜之一，通常以地下膨大球莖供食用，可以生食、熟食或做菜，尤適於製作罐頭。

荸薺介紹

荸薺又名馬蹄、水慄、烏芋、菩薺等，屬單子葉莎草科，是生長在水田中的草本植物，具有清熱潤肺、舒肝明目的功效。原產於印度，中國也是盛產馬蹄的地方。它個頭大、皮薄肉嫩，水分充足，清甜無渣，爽脆可口既可做蔬菜也可做水果，廣西馬蹄久負盛名，營養豐富，含有蛋白質、維生素C，還有鈣、磷、鐵、質、胡蘿蔔素等元素。

荸薺特徵

荸薺稈多數，叢生，筆直，細長，圓柱狀，高40-100多釐米，直徑2-3毫米，灰綠色，光滑，無毛，有橫隔膜，幹後稈的表面現有節，兼有許多縱條紋。葉缺如，僅在稈的基部有2-3個葉鞘；鞘淡棕色，光滑，無毛，膜質，抱莖，鞘口斜，頂端急尖，長7-15釐米。

小穗圓柱狀，長2-4釐米，直徑約3毫米，蒼白微綠色。小堅果倒卵形，扁雙凸狀，長2毫米，寬1.2毫米，平滑，頂端不縊縮，黃色，表面細胞呈四至六角形；花柱基扁，狹長三角形，不為海綿質，基部具不明顯的環，環的質地與小堅果相同，只色澤較淡。