成熟的羅漢果都是卡其色的,在未成熟時,果肉呈灰白色,如果承受的温度過高,果肉會壞掉,出現偏黑的深色。常見品種有長灘果、冬瓜果、茶山果等,原產地在廣西。羅漢果可以直接食用,也可以泡水喝,味道清甜,有點膩膩的,成熟的羅漢果是最好吃的。
羅漢果肉顏色
成熟的羅漢果都是卡其色的,在未成熟時,果肉呈灰白色,如果承受的温度過高,果肉會壞掉,出現偏黑的深色。常見品種有長灘果、冬瓜果、茶山果等,原產地在廣西。
羅漢果肉食用
羅漢果特點:羅漢果的果實呈長圓形或者球形,長6-10釐米,直徑在4-8釐米。它的果皮較薄,幹後特別脆,顏色為黃褐色,表面有光澤。它的種子特別多,顏色為淡黃色,接近圓形,稍扁,長12-18毫米,寬8-12毫米。
果肉食用:羅漢果可以直接食用,也可以泡水喝,味道清甜,有點膩膩的,成熟的羅漢果是最好吃的。