現代人們在日常生活中的可食用水果是越來越多,桑葚和藍莓就是其中之一,雖然兩者的果實都比較小,但是桑葚和藍莓營養豐富,現今社會越來越受到人們的歡迎。那麼桑葚和藍莓的區別有哪些?今天就由小編為您一一道來吧。
桑葚和藍莓的區別1、所屬不同野生桑葚圖片
桑葚屬於喬木或者是灌木,在自然界之種種屬於桑科桑屬。而藍莓則不一樣,藍莓是杜鵑花科越橘屬。兩者基本上沒有什麼親戚關係,除了兩者的果實都比較小以外。
2、分佈不同桑葚的樹木在我國已經有了幾千年的栽培歷史,主要產自於我國的中部和北部地區,後來桑葚傳到了國外,在全球都有引種栽培。藍莓主要在北美洲和歐洲等地,樹温帶寒冷地區植物,在北美藍莓出名後,我國野生藍莓名氣也變大了。
3、花朵不同桑葚的花朵並不是特別美麗,花朵上有一個個白色的柔毛,花朵長度一般為2~3.5釐米。而藍莓的花朵則是要漂亮得多,其花朵呈現鈴形或者是壇形,而且一個花枝上面會開放出複數的花朵,遠遠看去非常的美麗。
4、葉片不同桑葚的葉片是葉卵形,長度為5~15釐米,寬5~12釐米,在葉片的邊緣有粗鈍的鋸齒,在葉片上有柔毛。而藍莓的葉片是卵圓形,葉片沒有桑葚大,最長為8釐米,其葉片背面也會有柔毛。
5、果實區別桑葚的果實非常的奇特,其外形為聚花果卵狀的果實,果實體積不大,一般長1~2.5釐米,成熟後的桑葚為紅色或者是暗紫色。而藍莓的果實為圓形或者是橢圓形,然後直徑最大為1.5釐米,其成熟後一般為紫羅蘭色或者是深藍色。
6、口味區別桑葚和藍莓在味道上還是有一定差別的,平常桑葚是那種甜中帶酸的口感。而藍莓也是酸甜的味道,只不過藍莓的果肉吃起來更加的細膩,所以在口感上藍莓比起桑葚更加的受歡迎。
結語:以上就是桑葚和藍莓的區別,雖然兩者都是屬於小型水果,但是兩者的區別還是非常大的,基本上從小到大就沒有一處是相似的。所以看完這篇文章後,基本上人人都能夠分別出桑葚和藍沒了!