土豆是一種喜歡陽光充足環境的植物,尤其是在它生長期的時候,對光照的要求是比較高的,它在光照越好的環境下,生長的速度也就越快。它的葉片就能充分的進行光合作用,到了塊莖生長的時期之後,合理的光照能夠使它的塊莖更快的形成,而且澱粉的含量也能有效的提高。