洋姜為什麼叫鬼子姜

洋姜也叫鬼子姜，其實這種叫法並不是説它從日本引進的，關於鬼子姜這個名字有兩個説法。一個是塊莖的頂端很像是鬼臉，所以就被稱為了鬼子姜。二是在德國佔領我國的青島地區後，引進到我國後人們多種植到花園或房子周圍，人們心中對鬼子充滿了憎恨，因此就有了鬼子姜這個名字。