月月桂的作用用途

工業價值
月月桂的葉和果含芳香油，葉含油0.3-0.5%，但亦有高達1-3%，果含油約1% ，芳香油的比重（15°C) 0.910-0.944，折光率(20°C）1.460-1.477，旋光度一4°40′一21°40主要成分是芳樟醇、丁香酚、香葉醇及按葉油素，用於食品及皂用香精; 葉片可作調味香料或作罐頭矯味劑；種子含植物油約30%，油供工業用。

其他價值
月月桂對氟化氫和二氧化硫等有害氣體有一定的抗性，可以減少對環境的污染程度，在公共場所或家居庭院種植，都能起到綠化、美化、香化和淨化的良好作用，故花卉園林專家都提倡推廣種植。
月月桂材質硬、有光澤、紋理美麗，是雕刻的良材。