葛花的介紹

葛花，為豆科植物葛Puerarialobata（Willd.）Ohwi的乾燥花。解酒醒脾。用圓形或略成扁腎形，長5～15mm，寬2～6mm，適宜飲酒過度，頭痛，頭昏，煩渴，胸膈飽脹，嘔吐酸水等傷及胃氣之症。為豆科植物葛的花，是一種名貴的中藥材。