番茄是果實嗎

番茄是果實，番茄植株會開花也會結果，一般在日常生活中吃的番茄其實就是具有生殖器官的果實部位，一般番茄中會帶有好幾粒小小的種子。番茄是長在莖枝上的，一般是由子房壁和胚珠發育過來的，會包含果皮和種子。

番茄的功效與用途

  番茄也就是西紅柿，一般在藥理上具有健胃消食、美容養顏、開胃、生津止渴、預防癌症、降血壓、降血脂、抗菌、降低膽固醇和調理腸胃的功效。

  番茄的用途有很多種，一般番茄可以當做水果生吃，還可以用來炒菜或者涼拌，也可以加工成番茄醬一類的調味品，還可以加工成番茄汁一類的飲品。