白果是哪种植物的果实

白果是银杏的果实，又叫银杏果。它的形状为椭圆形后至 近球形，外种皮有白粉，成熟时颜色为淡黄色或者橙黄色，大概在九月份前后会成熟。含有多种营养元素，有脂肪，蛋白质，维生素，胡萝卜素，钙，铁，磷等。