荷蘭豆耐寒多少度

荷蘭豆苗期抗寒力強，能耐-5℃的低溫；莖蔓生長適溫9～23℃。開花結莢期不耐凍，也不耐高溫，適溫爲l5～20℃。荷蘭豆耐寒不耐熱，生長適溫爲16℃到7℃。

荷蘭豆簡介

荷蘭豆是蝶形花科豌豆屬植物，一年生纏繞草本，高90～180cm。荷蘭豆並非產於荷蘭，之所以被稱爲荷蘭豆，乃是因爲荷蘭人把它從原產地帶到中國。

荷蘭豆的生育習性

荷蘭豆的生長時期較短，發育速度快，是速熟性蔬菜品種之一。同其他豆類蔬菜一樣，其整個生長髮育過程可分爲兩個階段，即營養生長階段，包括髮芽期（4-6天）、幼苗期（8-15天）、抽蔓期，在適宜條件下23天的秧苗即達到抽蔓初期；生殖生長階段，包括開花結莢期、豆類嫩熟期和老熟期。各時期的長短與栽培管理水平及種性有很大關係。