香菜種植方法步驟是1、整地施肥:播種前要向土壤內施加足量的基肥。2、選種催芽:將成熟度高、顆粒飽滿、新鮮的種子放在溫水中浸泡二十小時。3、播種入土:把種子均勻撒播在土壤內,覆蓋薄土後澆一次透水。
芫荽,別名胡荽、香菜、香荽。爲雙子葉植物綱、傘形目、傘形科、芫荽屬的一個植物種,一、二年生草本植物,是人們熟悉的提味蔬菜,狀似芹,葉小且嫩,莖纖細,味鬱香,是湯、飲中的佐料,多用於做涼拌菜佐料,或燙料、面類菜中提味用。
生長環境
芫荽能耐-1℃至2℃的低溫,適宜生長溫度爲17℃至20℃,超過20℃生長緩慢,30℃則停止生長。芫荽對土壤要求不嚴,但土壤結構好、保肥保水性能強、有機質含量高的土壤有利於芫荽生長。