1、喜溫環境
向日葵喜歡溫暖的生長環境,原產於熱帶地區,對溫度的適應性強,是喜溫又耐寒的作物,在植株的整個生育過程中,只要溫度不低於10攝氏度,向日葵就能健康生長,而且溫度越高,發育越快。
2、需水量大
向日葵的株型高大,葉片多而繁密,整個生育期的需水量很大,從播種到植株現出花蕾期間,需水不多,僅爲總需水量的1.9%,現蕾期到開花期爲需水高峯期,佔總需水量的43%,此時要勤補水。
3、向陽性
向日葵爲短日照作物,但是它對光照的反應並不敏感,植株喜歡充足的陽光,幼苗和花盤都有很強的向陽性,生育中期日照充足,有利於莖葉的茂盛,提高結實率,生育後期能確保籽粒的飽滿。
4、不挑土壤
向日葵對土壤的要求極低,在各種類型的土壤中均能正常生長,從肥沃土壤到貧瘠、乾旱、鹽鹼化的土地,都能種植向日葵,野生的植株一般沿着路邊、田野、沙漠邊緣和草地生長。
向日葵的形態特徵
向日葵的莖直立生長,植株高度在1-3.5m之間。它的葉片爲廣卵形,正反兩面都長有絨毛,並且比較粗糙,葉緣處還長有鋸齒。它的花朵較大,直徑在10-30cm之間,每個花序只能夠開出一朵花。花的邊緣爲黃色,中間爲棕色或者紫色。
向日葵的價值用途
1、食用價值:因爲向日葵的種子內含有大量的油,因此有着很高的食用價值,是一種很好的油料作物,榨油和炒食均可。
2、藥用價值:向日葵植株的很多部分都可入藥使用,有着清熱化痰、疏風解毒和利溼止痛等多種功效。
3、淨化價值:向日葵有着修復土壤的綠化功能,它的根系在吸收養分的同時還能提取土壤中的有害污染物。