土豆是一種常見的食材,一般土豆是山東的特產,其中最好吃的土豆是在山東膠河產的,通常土豆會在5-11月份成熟,上市的價格是2元一斤,該地方產的土豆有塊大皮薄的特點。且土豆一般會在5月、7月、11月上市,土豆的原產地是在南美洲,一般在常見的產地有內蒙、甘肅、貴州、雲南、黑龍江、湖南、廣西這幾個地方。
土豆種植與收穫時間
土豆的生長對土壤的要求是很嚴格的,不耐高溫,一般適合種植在深厚、肥沃、疏鬆、排水性良好和富含有機質的土壤中,喜歡生長在冷涼的環境下。
土豆適合在春季的2-3月份種植,一般土豆在種植一個半月後就會開花結果,會在每年的5月份上市,畝產量可達到3-5千斤左右。