冰草和穿心蓮是一種植物嗎

穿心蓮和冰草存在着極大的區別，冰草是禾本科、冰草屬多年生草本植物；穿心蓮是穿心蓮屬爵牀亞科一年生草本植物。而且冰草是屬於一種番杏科類的食材，一般用於烹飪和使用，而穿心蓮是屬於一種爵牀類的食材，一般爲用作藥物治療。

冰草特點

  冰草屬多年生草本植物，稈成疏叢，葉片較硬而粗糙，會內捲起來，葉子和莖稈上帶有液體細胞，在陽光照射下出現反光，很像是水晶的樣子，所以冰草也被稱之爲水晶冰草。

穿心蓮特點

  穿心蓮下部多分枝，葉子矩圓狀披針形，頂端略鈍。總狀花序頂生和腋生，苞片和小苞片微小；花萼裂片三角狀披針形，有腺毛和微毛。

穿心蓮和冰草區別圖解