玉米種子有毒嗎

玉米的種子是沒有毒性的，玉米是一種很常見的糧食作物，玉米的顏色是黃色的，中間是白色的，一般適量的食用玉米對身體是有好處的，具有開胃、助消化、緩解食慾不振和促進腸胃蠕動的功效。另外玉米的花也是無毒的，玉米花中含有少量的花青素，也具有黃體素、膳食纖維和維生素，具有一定的抗氧化和明目的功效。

玉米種子的功效與營養價值

  功效作用：玉米的種子就是指的玉米粒，一般可以直接煮熟食用也可以磨成麪粉，具有緩解便祕、促進消化、緩解皮炎、預防腹瀉和老年癡呆的功效。

  營養價值：玉米的種子中含有很多豐富的膳食纖維、維生素E、黃體素、玉米黃質，經常食用玉米可以預防眼睛的老化，還可以預防高血壓和冠心病，營養比較全面。