貓山王榴蓮和金枕頭榴蓮區別 外觀、營養、價格區別

貓山王榴蓮與金枕榴蓮有很大的不同，貓山王屬於嫁接培育品種，需要等到自然成熟脫落後才能食用，金枕頭屬於泰國榴蓮品種，一般還沒有完全熟就可以採摘。就原產地而言，貓山王主要產自馬來西亞，且以彭亨州出產最著名，金枕頭主要產自泰國。在外貌上，貓山王比金枕小得多。

  有很多種榴蓮，最常見的就是貓山王榴蓮和金枕榴蓮了。雖然大家都知道它們的名字是什麼，但是關於它們有什麼不同，卻不是很瞭解。

外觀區別

 貓山王榴蓮：貓山王榴蓮整個體積比較小，通常在3-5斤左右，其成熟的果皮多爲綠色或者是黃褐色。有些貓山王榴蓮的底部會有“五角星”的標誌。並且果莖比較的長、末端有圓環，這是自然成熟掉落的切口。

 金枕榴蓮：金枕榴蓮整個的形狀呈卵圓形，個頭也要普遍大於貓山王榴蓮，成熟後外殼呈金黃色，由於果肉飽滿導致果殼形狀類似枕頭，所以就叫“金枕榴蓮”。

口感區別

 貓山王榴蓮：貓山王榴蓮的果肉色澤十分的金黃而明亮，氣味芳香馥郁、由於貓山王榴蓮纖維素含量比較少，所以入口之後口感十分的細膩並且香甜軟糯。果肉十分的飽滿，入口後味道層次過度自然，回味無窮。

 金枕榴蓮：金枕榴蓮果肉十分的飽滿豐厚，並且糖分足、水分多，入口之後甜而噴香、果肉厚而細，但是入味後會微微的有一點苦味。

產地區別

 貓山王榴蓮：貓山王榴蓮主要產自馬來西亞，這裏的氣候十分適合貓山王榴蓮的生長，種出來的貓山榴蓮也口味極佳。

 金枕榴蓮：金枕榴蓮的產地主要是泰國，泰國屬於熱帶季風氣候，常年溫度比較高，這樣種出來的金枕榴蓮個體更大，口感更甜。

價格區別

 貓山王榴蓮：不同地方可能榴蓮的價格不一樣，但是貓山王整體的價格比較高，一斤從100元-200元左右不等。

 金枕榴蓮：金枕榴蓮的產量更大，採摘起來也會更加容易，可以不需要熟透就可以提前進行採摘運輸，成本也更加的低一些。所以相比於貓山王榴蓮價格也會更加的便宜。

採摘方式區別

 貓山王榴蓮：貓山王榴蓮是自然成熟後自己脫落到地上的。

 金枕榴蓮：金枕頭榴蓮是人工採摘的，農戶們需要準備厚的皮手套，戴好頭盔，準備一把小刀，然後爬到榴蓮樹.上在榴蓮根部用刀劃斷進行採摘。