辣椒過冬方法

溫溼度管理，冬季大棚栽種辣椒時，白天需將溫度控制在30℃左右，夜間控制在15℃左右；肥水管理，冬季需養護辣椒時，每週需往葉片上噴灑一次葉面肥，連續噴灑3次左右；水肥管理，可在晴天午後澆灌小水，避免葉片被凍傷降低產量。

1、溫溼度管理

冬季一般會在溫室大棚內栽種辣椒，在這期間首先需控制好溫度和溼度，因爲在冬季室溫和地溫較低，辣椒的長勢較爲瘦弱，容易出現徒長和長勢緩慢的狀況，並會影響花芽正常進行分化。在這期間白天需將室溫控制在30℃左右，夜間控制在15℃左右。

2、栽培管理

在冬季養護辣椒是還需注意葉面肥的追施，爲了促進花蕾的生長，提高果實的飽滿度和座果率，需適當噴施葉面肥，可將葉面肥和植物生長劑以及磷鉀動力等物質混合進行噴灑，一般一週噴灑一次，連續噴灑3次左右。

3、肥水管理

在冬季氣溫較低，但仍需做好澆水方法，可在晴天進行澆水，以小水漫灌爲主，避免產生凍傷。在冬季澆水施肥主要以養根爲目的，需根據辣椒的長勢以及座果率控制好澆水和施肥量，不要使用高鉀肥，以免產生肥害。

4、病害防治

在冬季低溫環境下，大棚包裹的較爲嚴實，每天通風時間較少，大棚內溼度會增大，容易導致病害大量自身。處理做好通風工作外，還需注意澆水降溫，澆水以小水漫灌爲主，並噴灑稀釋後的多菌靈溶液進行預防。