種小白菜一般三到七天就會出土,七天後沒出發芽的基本上就不發芽了。這種植物屬於十字花科蕓薹屬,高度在70釐米左右。它的葉子爲倒卵形,顏色深綠,從基部生長而出。花在頂端生長,多爲總狀花序,花瓣長圓形。通常在4月開花,5月結果,是我國常見的蔬菜。