路邊種的桂花最好不要採摘食用。因爲常年在路邊吸收尾氣等有害氣體,花瓣裏面會殘留有害氣體,若是食用容易對身體造成不好的影響。且從綠化方面講,隨意採摘路邊的桂花也是不對的,會對樹木造成一定程度的影響或者是損害,是違反規定的。