割茬茴香第二年能活嗎

割茬茴香是一種多年生的植物，第二年是可以成活的，只不過到了冬季，它地面上的部分會枯萎掉，但是它的根系還是存活的，到了第二年的時候，就會再次生長出來了。割茬茴香和韭菜一樣，割一茬長一茬，但是很少會有人把它的根留到第二年，老根生長出來的新芽比較老，而且口感也不是很好，一般都是一年一種。