東海爆橘的特點

東海爆橘的風味十分濃郁，果肉也很飽滿，吃起來口感也要比一般的品種細膩。它的外皮也是相對較薄的，很好薄掉外皮，外皮平均的厚度在0.11cm，所以在生長期間很容易會把外皮撐破，因此在運輸的時候一定要多加註意。並且，它裏面白色的紋絡很少，口感甘甜還十分容易化渣。