農作物品種像我們一般常見的有經濟作物、蔬菜類作物、工業原料作物、飼料作物、藥用作物、糧食作物。比如經濟作物有胡麻、大麻、向日葵等;而糧食作物有水稻、豆類、薯類、小麥;蔬菜類作物有蘿蔔、白菜、芹菜、韭菜、胡蘿蔔、黃瓜等等。