美人蕉Canna indica L.

別名：大花美人蕉、紅豔蕉、蘭蕉分類：多年生草本花卉科屬：植物界 被子植物門 單子葉植物綱 姜目 美人蕉科 美人蕉屬盛花期：四季

美人蕉（學名：Canna indica L.）：多年生草本植物，高可達1.5米，全株綠色無毛，被蠟質白粉。具塊狀根莖。地上枝叢生。單葉互生；具鞘狀的葉柄；葉片卵狀長圓形。總狀花序，花單生或對生；萼片3，綠白色，先端帶紅色；花冠大多紅色，外輪退化雄蕊2-3枚，鮮紅色；脣瓣披針形，彎曲；蒴果，長卵形，綠色，花、果期3-12月。美人蕉是亞熱帶和熱帶常用的觀花植物。喜溫暖和充足的陽光，不耐寒。對土壤要...

美人蕉的介紹美人蕉（學名：Canna indica L.）：多年生草本植物，高可達1.5米，全株綠色無毛，被蠟質白粉。具塊狀根莖。地上枝叢生。單葉互生；具鞘狀的葉柄；葉片卵狀長圓形。總狀花序，花單生或對生；萼片3，綠白色，先端帶紅色；花冠大多紅色，外輪退化雄蕊2-3枚，鮮紅色；脣瓣披針形，彎曲；蒴果，長卵形，綠色，花、果期3-12月。
美人蕉是亞熱帶和熱帶常用的觀花植物。喜溫暖和充足的陽光，不耐寒。對土壤要求不嚴，在疏鬆肥沃、排水良好的沙土壤中生長最佳，也適應於肥沃粘質土壤生長。
美人蕉爲多年生宿根草本植物。原產熱帶美洲、印度、馬來半島等熱帶地區。
美人蕉的形態特徵植株
美人蕉的植株全部綠色，高可達1.5米。

葉
美人蕉的葉片卵狀長圓形，長10-30釐米，寬達10釐米。

花
美人蕉爲總狀花序疏花；略超出於葉片之上；花紅色，單生；苞片卵形，綠色，長約1.2釐米；萼片3，披針形，長約1釐米，綠色而有時染紅；花冠管長不及1釐米，花冠裂片披針形，長3-3.5釐米，綠色或紅色；外輪退化雄蕊3-2枚，鮮紅色，其中2枚倒披針形，長3.5-4 釐米，寬5-7毫米，另一枚如存在則特別小，長1.5釐米，寬僅1毫米；脣瓣披針形，長3釐米，彎曲；發育雄蕊長2.5釐米，花葯室長6毫米；花柱扁平，長3釐米，一半和發育雄蕊的花絲連合。

果
美人蕉的蒴果綠色，長卵形，有軟刺，長1.2-1.8釐米。
美人蕉的花果期：3-12月。
美人蕉的生態習性美人蕉喜溫暖溼潤氣候，不耐霜凍，生育適溫25-30℃，喜陽光充足土地肥沃，在原產地無休眠性，週年生長開花；性強健，適應性強，幾乎不擇土壤，以溼潤肥沃的疏鬆沙壤土爲好，稍耐水溼。畏強風。春季4-5月霜後栽種，萌發後莖頂形成花芽，小花自下而上開放，生長季里根莖的芽陸續萌發形成新莖開花，自6月至霜降前開花不斷，總花期長。根莖在長江以南地區可露地越冬，長江以北必須人工保護越冬。
美人蕉不耐寒，怕強風和霜凍。對土壤要求不嚴，能耐瘠薄，在肥沃、溼潤、排水良好的土壤中生長良好。深秋植株枯萎後，要剪去地上部分，將根莖挖出，晾曬2-3天，埋於溫室通風良好的砂土中，不要澆水，保持5℃以上即可安全越冬。
美人蕉的栽培技術美人蕉原產美洲、印度、馬來半島等熱帶地區，性喜溫暖、溼潤和充足陽光，不耐寒，怕強風和霜凍。對土壤要求不嚴，能耐瘠薄，在肥沃、溼潤、排水良好的土壤中生長良好。深秋植株枯萎後，要剪去地上部分，將根莖挖出，晾曬2～3天，埋於溫室通風良好的砂土中，不要澆水、保持5度以上，即可安全越冬。長江以南地區，冬季也可不挖出根莖，只要加土封好，第二年春仍可萌發出芽。

栽植
春季4月上、中旬（鄭州地區）栽植。地栽採用穴植，每穴根莖具2～3個芽，穴距80cm，穴深20cm左右，栽植後覆土厚10cm左右。盆栽時多選用低矮品種，每盆留3個芽。栽後覆土8～10cm厚。美人蕉

光照與溫度
生長期要求光照充足，保證每天要接受至少5個小時的直射陽光。環境太陰暗，光照不足，會使開花期向後延遲，喜溫暖，忌嚴寒，適宜長溫度16～30℃。開花時，爲延長花期，可放在溫度低、無陽光照射的地方，環境溫度不宜低於10℃。

澆水與施肥
栽植後根莖尚未長出新根前，要少澆水。盆土以潮潤爲宜．土壤過溼易爛根。花葶長出後應經常澆水，保持盆土溼潤，若缺水，開花後易出現“葉裏夾花”現象。冬季應減少澆水，以“見幹見溼”爲原則。除栽植前施足基肥外，生長旺季每月應追施3～4次稀薄餅液肥。如果在預定開花口期前20～30天還未抽生出花葶時，可葉面噴施1次0.2%磷酸二氫鉀水溶液催花。

花期控制
若欲“五一”節開花，1月將貯藏的根莖用攙有少量肥的土蓋起來，要求環境溫度白天30℃，夜晚15℃左右，經過10天后即可出芽。出芽後，將留有2～3個芽的根莖栽入盆內，保持盆土溼潤，酌量追肥。4月上旬現花蕾，注意透風，“五一”便可開花。

根莖採挖
寒冷地區，在秋季經1～2次霜後且莖葉大部分枯黃時，剪去地上部分，將根莖挖出，適當乾燥後堆放任室內，在溫度5～7℃的條件下即可安全越冬。暖地冬季可露地越冬，不必採收，但經2～3年後須挖出重新栽植，同時還可擴大栽植規模。

栽培要訣
分栽時必須帶芽分割根莖。根莖宜乾燥貯藏，受潮易腐爛。花後隨時剪去花莖，減少養分消耗，促其連續開花。
盆栽要點
盆栽美人蕉，首先要選擇適宜的品種，矮生品種最適宜盆栽。盆栽養護應從選取根莖開始，比注意掌握每一個生長環節栽培技術。春季3～4月挖取根莖，修剪掉腐爛部分，根據根莖的大小、莖芽多少，切成若干塊。切口要平滑，切後需塗以草木灰或炭粉，然後再分栽。分栽時，選用有2～3個莖芽的根莖切快，埋入盆中，深度以芽尖露出盆土爲度。美人蕉喜肥耐溼，盆土要用腐葉土、園土、泥炭土、山泥等富含有機質的土壤混合拌勻配製，並施入豆餅、骨粉等有機肥作基肥。分栽後第1次澆水要透，以後還要經常保持盆土溼潤，待其長至5～6片葉子時，每隔10～15天需施1次液肥，液肥可用腐熟的稀薄豆餅水並加入適量硫酸亞鐵，也可用複合化肥溶液，濃度宜偏淡一些，一般以0.3%左右爲宜，開花時應停止施肥。開花期間應將花盆移至蔭涼處，有利於延長開花期。花謝以後，應及時將花莖剪除，以促使其萌發新芽，長出花枝，繼續開花。盆土應經常保持溼潤，如盆土過分乾燥，會出現葉緣、葉尖乾枯，葉片發黃等症狀。在炎熱夏季，如澆水過涼，也會引起葉緣枯焦。氣溫超過40℃時，應移至蔭涼通風處，否則，由於悶熱也會引起葉緣焦枯，葉子發黃等症狀。
越冬方法
秋季已至，氣溫逐漸下降，美人蕉的肉質根在低溫下容易受凍害。因此在冬季來臨前，應做好充分的越冬準備。據個人經驗，按以下幾種方法可安全越冬。
霜降前後，當地栽美人蕉地上部分枯死後，剪去枯葉，將地下根狀莖挖出，稍晾乾，放在家裏靠北面的牆壁下，用層積法即可。法要定期檢查是否溼度過大，溫度過低或過高，以防腐爛和早發芽。
霜降前後，在晴朗的天氣將地栽美人蕉地上枯死的部分剪去，讓傷口自然晾乾。傍晚時，用鐵鍬翻動根部四周30釐米範圍內的土壤，並摻雜些已經腐熟的堆肥，堆起一個小土丘，埋住地下部分即可。這種方法主要是利用腐熟堆肥疏鬆、通透性好、受潮後還能發出熱量的特點，起到保溫的作用。
植株處理同上述，只是不翻動根部周圍的土，也不用堆肥，而是用鋸末屑、枯稻草、雜草等覆蓋根部，然後在覆蓋物上鋪一層薄土即可。
當地上部分凋萎後，除去枯枝爛葉，用草木灰直接覆蓋或與根部周圍的土相摻和，也能收到很好的保溫越冬效果。
盆栽美人蕉，可在花謝後將枯葉除去，地下部分原盆存放，直接將盆放在2～5℃的溼潤、避光環境中。

採收與貯藏
美人蕉爲宿根草本花卉，其地下部分具有橫生的多節根莖，肉質、肥大。花期6至10月，花色有橘紅、粉紅、大紅、灑金、淡黃和乳白等多種顏色，花大色豔，枝葉繁茂，可作花境或花壇佈置，也可盆栽或自然栽植，是優良的園林綠地花卉。然而在我國北方很多地區，美人蕉不能在露地安全越冬，需適時將其根莖自土中掘出，另加貯藏。其方法和注意事項如下：
提前控水標記
10月中旬以後，對美人蕉要適當控制澆水，避免貪花貪青。10月下旬在決定掘出根莖前的3至5天，一定要禁止澆水，以便土壤鬆幹，減少抱根宿土。與此同時，還應注意根據花色、品種，分別做出標記，並淘汰不良變異株，進而認真做到分別採收，分別貯藏，以免翌年春季盲目種植，不能主動地調配花色及色塊。
及時採收晾曬
10月下旬霜降前後，爲避免美人蕉的根莖遭受霜害，應及時將盆栽和地栽的植株移出。自莖基部剪掉莖葉，小心地掘出根莖，不要掘傷，然後輕輕抖掉宿土，放在陽光下晾曬3至5日、使根莖表皮及操作創傷處乾燥，增加其內在抗性。另外，在晾曬時期，如氣溫驟然下降或雨雪交加，還應注意及時採取覆蓋措施，以保證防寒防凍防黴，利於貯藏。
確保低溫貯藏
貯藏美人蕉根莖，0℃至5℃範圍的低溫環境，最爲適宜、安全。如果溫度低於0℃，根莖會因凍害而“喪生”；若溫度偏高，則根莖會提早發芽，不利翌春的生長、開花。
至於貯藏，在確保低溫範圍的條件下，可根據貯藏數量，採取多種方法。貯藏量較少時，可置於花盆或木箱內，分層用沙土隔開、埋嚴，然後放在室內乾燥涼爽、無陽光照射的陰處即可。若貯藏量稍多，室內條件又不允許，可適當選擇陰涼處將根莖堆碼整齊，上面覆上一層沙土亦可。需要注意的是，上述兩項貯藏方法，一定要使沙土略爲潮潤，不能過幹，並定期檢查和保持溼度。若貯藏量很多或大量貯藏，可在室外向陽處挖坑貯藏：即在背風向陽處，自平地挖掘1.2米深的土坑，長、寬隨機，最好將掘出的坑土堆在北面擋風。然後，將經過晾曬的根莖入坑中碼放。碼放時，要注意根莖極性，務必使莖芽朝上，莖根着土，不可倒置。之後，撒一層10至20釐米厚的乾淨土隔開，土層之上，再碼放二層。如是分層碼放，共碼3至4層，每碼齊一層就撒一層土隔離、最後鋪一層20至30釐米厚的乾淨土埋嚴。此後，根據天氣變化，再行分次覆土，亦可積掃樹木落葉入坑，代爲覆蓋。到了12月下旬。切記要進行最後一次覆土，使最上層平碼的根莖上覆土厚達50 至70釐米，以確保以後小寒、大寒期間根莖貯藏完好。使用埋藏坑貯藏，方法簡便，成本低廉，對於大批量貯藏美人蕉的根莖很有實用意義。
美人蕉的繁殖方式播種繁殖
4～5月份將種子堅硬的種皮用利具割口，溫水浸種一晝夜後露地播種，播後2～3周出芽，長出2～3片葉時移栽一次，當年或翌年即可開花。是園林常見的灌叢邊緣、花徑、花鏡常用材料。
盆栽宜選用矮性品種。盆土用有機質含量豐富的壤土，加少量河沙混合。春季晚霜後種植，每盆栽1～2株，栽後澆足水，並保持盆土溼潤，否則會導致葉邊焦枯，甚至開花稀少。植株長至3～4片葉後，每10天追施一次液肥．直至開花。花後及時剪掉殘花，促使其不斷萌發新的花枝。秋季霜凍前及時移至室內養護越冬。
美人蕉喜高溫炎熱，好陽光充足。在肥沃而富含有機質的深厚土壤中生長健壯。怕強風，不耐寒，一經霜打，地上莖葉均枯萎，留下地下莖塊。在長江以南可露地越冬。在長江以北應將地下莖掘起，在窖內越冬，翌年再種，貯存時忌水澇、忌潮溼，心防塊莖腐爛。

塊莖繁殖
塊莖繁殖在3～4月進行。將老根莖挖出，分割成塊狀，每塊根莖上保留2～3個芽，並帶有根鬚，栽入土壤中10cm深左右，株距保持40～50cm，澆足水即可。新芽長到5～6片葉子時，要施一次腐熟肥，當年即可開花。
美人蕉的病害防治病害防治
花葉病
症狀：感病植株的葉片上出現花葉或黃綠相間的花斑，花瓣變小且形成雜色，植株發病較重時葉片變成畸形、內卷，斑塊壞死。
防治方法：
由於美人蕉是分根繁殖，易使病毒年年相傳，所以在繁殖時，宜選用無病毒的母株作爲繁殖材料。發現病株立即拔除銷燬，以減少浸染源。
該病是由蚜蟲傳播，使用殺蟲劑防治蚜蟲，減少傳病媒介。用40%氧化樂果2000倍液，或50%馬拉硫磷、20%二嗪農、70%丙蚜鬆各1000倍液噴施 。
芽腐病
症狀：美人蕉展葉、開花之前，芽腐病細菌通過幼葉和花芽的氣孔侵入危害，展葉時，葉片上出現許多小點病斑，並逐漸擴大，沿葉脈互相連接而成大斑，有時病斑形成條紋。病斑初顯灰白色，很快轉爲黑色。受侵染的花芽在開花前變黑而枯死。病斑可沿葉柄向下擴展，引起幼莖和芽死亡。老葉受害時，病斑擴展緩慢，形態不規則，黃色，邊緣帶水漬狀。
防治方法：
選用健康的根莖作繁殖材料，對懷疑帶菌的根莖，在栽植前用鏈黴素的500～1000倍液浸泡30分鐘，既可防病，又可促進芽、枝生長。
宜栽植在陽光充足、肥沃溼潤、排水良好的地段，避免栽植過密。
植株發病早期噴施波爾多液(1：1：200)或77%可殺得可溼性粉劑500倍液，14%絡氨銅水劑400倍液等。
隨時清除嚴重病株及病殘體，予以燒燬。

蟲害防治
美人蕉適應性很強，管理上比較粗放，並不嬌，蟲害也很少。每年5～8月要注意卷葉蟲害，以免傷其嫩葉和花序。可用50%敵敵畏800倍液或50%殺暝鬆乳油1000倍液噴灑防治。地栽美人蕉偶有地老虎發生，可進行人工捕捉，或用敵百蟲600～800倍液對根部土壤灌注防治。
美人蕉的品種分類美人蕉品種很多，到19世紀初已有近千個品種。
常見的品種有：
水生黃花美人蕉：株高1m左右，葉爲綠色，花爲黃色，一般生長於河邊、溼地，水位在十公分左右，喜溼，耐寒。
水生紅花美人蕉：株高1m左右，葉爲綠色，花爲大紅色，同樣生長於河邊、溼地，水位十公分左右，漲勢最好，喜溼，耐寒。與旱生美人蕉的相比，水生美人蕉更適合妝點人工湖，溼地公園、河道等水景綠化。
大花美人蕉：又名法美人蕉，是美人蕉的改良種，株高1.5m，莖葉均被白粉，葉大，闊橢圓形，長40cm左右，寬20cm左右總花梗長，小花大，色彩豐富，花萼、花瓣被白粉，瓣化瓣直立不彎曲。
紫葉美人蕉：紫葉美人蕉(cewiczii)株高1m左右，莖葉均紫褐色，總苞褐色，花萼及花瓣均紫紅色，瓣化瓣深紫紅色，脣瓣鮮紅色。美人蕉的果實爲略似球形的蒴果，有瘤狀突起，種子黑色，堅硬。
雙色鴛鴦美人蕉：引自南美，是美人蕉屬類中的珍品，因在同一枝花脛上開出大紅與五星豔黃兩種顏色的花而得名。
顏色有：大紅、鮮黃、紅粉、橙黃、複色斑點等，約有50多個品種。雙色鴛鴦美人蕉引自南美，因在同一枝花莖上爭奇鬥豔、開出大紅與五星豔黃兩種顏色的花而得名，更具觀賞價值的是花瓣紅黃各半，同株異渲。更奇之處是紅花瓣上點綴着鮮黃星點，五星黃花瓣裝點着鮮紅光斑，使觀者驚奇讚歎，屈指叫絕。
雙色鴛鴦美人蕉株矮狀，葉節密生，葉片大而濃綠，四片葉時即可獻蕾開花。在北京花期達8個月，盆栽佳品，市場熱銷。更適宜城區、旅遊景區、生活區、公園及行道綠化。無論用到何處，不管是片植、行植都是奇觀風景線。
大花美人蕉
大花美人蕉，花色豐富豔麗，花期又長（6～10月），是美化庭院的優良材料，其矮生品種又適與盆栽。大花美人蕉性喜陽光充足和溫暖溼潤的氣候，不甚耐寒；對土壤要求不嚴，但由於其根系可深入土中70cm以上，故喜歡土層深厚、溼潤和排水良好的肥沃土壤。在我國南方地區可週年生長，無休眠期，而在長江以北地區，霜後地上部分會枯萎。這時應先將地上部分齊地面剪掉，然後掘起根莖，晾曬2～3天，除去表面水分，分層平鋪在通風、涼爽處，並用河沙、細泥填塞空隙，室溫保持在8℃左右，堆放層次不宜過高，一般以30cm左右爲宜。大花美人蕉由於花朵大、花期長、植株高大，因此，在生長期應保證肥、水充足。合理施肥是 養護好美人蕉的關鍵措施，不論盆栽或地栽，種植前應施足基肥，基肥應以堆肥爲基礎，並適量加入豆餅、骨粉或過磷酸鈣等。生長期間及開花前每隔20天左右需施1次液肥，同時應及時鬆土，保持土壤疏鬆，以利於根系發育，這樣就能使其枝葉繁茂，花大色豔。如缺磷、鉀肥，則生長衰弱或只長枝葉，少開花或不開花。每次花謝後都要及時剪除殘花葶，並需施液肥，爲下次開花儲蓄養分。
大花美人蕉常見病蟲害有：
① 花葉病。當大花美人蕉感染到花葉病毒時，葉片沿着葉脈到葉緣出現失綠、斷續的黃色條紋，後期擴展到大部，甚至整張葉片出現黃色、皺縮以及捲曲，開花時花瓣出現碎色條紋。
防治方法：
a.繁殖時要選擇無病毒、健壯的根莖材料，並且在整個生長期都要對該病傳播媒體蚜蟲進行防治；
b.發現病株應及時拔除並銷燬。
② 蕉苞蟲。蕉苞蟲的成蟲將卵產在大花美人蕉的葉片、嫩莖和葉柄上，等幼蟲孵化後爬到葉緣咬食葉片，並吐絲將葉片粘成卷苞，早晚爬出苞外咬食附近的葉片，嚴重時植株上出現累累葉苞和殘缺不齊葉片，影響了生長和觀賞效果。
防治方法：
a.及時摘除葉苞並殺死幼蟲；
b.在幼蟲孵化還沒有形成葉苞前，用90%的敵百蟲1000倍液殺死幼蟲，或用抑太保1000倍液於晨間或傍晚噴殺。
地栽美人蕉
地栽美人蕉應在春季終霜後栽植爲宜。美人蕉宜在栽植前進行催芽，催芽可在2月後進行，催芽的適溫爲20～25℃，待其芽抽出後便可分割移栽。移栽前應對栽植地土壤進行深翻，植穴宜稍大一些，穴底應施足基肥，基肥以腐熟的堆肥，加入適量豆餅和過磷酸鈣爲好。基肥上應覆土幾釐米，然後植入根莖，並在其上覆土10～20cm。作觀賞用的覆土宜淺一些，作繁殖用時覆土宜厚一些。移栽後第一次澆水要透，發芽後應視植株逐步增高而增加澆水量，並需經常保持土壤溼潤。當長出3片葉子時，植株即進入花芽分化期，這時應多施些追肥，追肥應以磷肥爲主，以促其花芽分化，有利於提高花的質量，並使植株生長茁壯。
美人蕉的分佈區域美人蕉原產美洲、印度、馬來半島等熱帶地區，分佈於印度以及中國大陸的南北各地等地，生長於海拔800米的地區，目前已由人工引種栽培。全國各地均可栽培，但不耐寒，霜凍後花朵及葉片凋零。
美人蕉的食療或藥用價值藥用價值
根狀莖及花入藥，性涼，味甘，淡。清熱利溼，安神降壓。
功能主治：
瘡瘍腫毒：鮮根狀莖適量，搗爛敷患處。
子宮出血、白帶過多：花9～15克，水煎服。或鮮根狀莖250克，糯米60克，燉雞或豬肉服。
急性黃膽型肝炎：鮮根狀莖90克，防己科的古山龍藤30克，加水1000mL，煎至400mL，每天分兩次服完，14天爲一療程。
藥材採集：
根莖的採收與貯藏
美人蕉爲宿根草本花卉，其地下部分具有橫生的多節根莖，肉質、肥大。花期6～10月，花色有橘
紅、粉紅、大紅、灑金、淡黃和乳白等多種顏色，花大色豔，枝葉繁茂，可作花境或花壇佈置，也可盆栽
或自然栽植，是優良的園林綠地花卉。然而在我國北方很多地區，美人蕉不能在露地安全越冬，需適時將其根莖自土中掘出，另加貯藏。其方法和注意事項如下：
一、提前控水標記
10月中旬以後，對美人蕉要適當控制澆水，避免貪花貪青。10月下旬在決定掘出根莖前的3至5天，一定要禁止澆水，以便土壤鬆幹，減少抱根宿土。與此同時，還應注意根據花色、品種，分別做出標記，並淘汰不良變異株，進而認真做到分別採收，分別貯藏，以免翌年春季盲目種植，不能主動地調配花色及色塊。
二、及時採收晾曬
10月下旬霜降前後，爲避免美人蕉的根莖遭受霜害，應及時將盆栽和地栽的植株移出。自莖基部剪掉莖葉，小心地掘出根莖，不要掘傷，然後輕輕抖掉宿土，放在陽光下晾曬3～5日、使根莖表皮及操作創傷處乾燥，增加其內在抗性。另外，在晾曬時期，如氣溫驟然下降或雨雪交加，還應注意及時採取覆蓋措施，以保證防寒防凍防黴，利於貯藏。
三、確保低溫貯藏
貯藏美人蕉根莖，0～5℃範圍的低溫環境，最爲適宜、安全。如果溫度低於0℃，根莖會因凍害而“喪生”；若溫度偏高，則根莖會提早發芽，不利立春的生長、開花。
至於貯藏，在確保低溫範圍的條件下，可根據貯藏數量，採取多種方法。貯藏量較少時，可置於花盆或木箱內，分層用沙土隔開、埋嚴，然後放在室內乾燥涼爽、無陽光照射的陰處即可。若貯藏量稍多，室內條件又不允許，可適當選擇陰涼處將根莖堆碼整齊，上面覆上一層沙土亦可。需要注意的是，上述兩項貯藏方法，一定要使沙土略爲潮潤，不能過幹，並定期檢查和保持溼度。若貯藏量很多或大量貯藏，可在室外向陽處挖坑貯藏：即在背風向陽處，自平地挖掘1.2米深的土坑，長、寬隨機，最好將掘出的坑土堆在北面擋風。然後，將經過晾曬的根莖入坑中碼放。碼放時，要注意根莖極性，務必使莖芽朝上，莖根着土，不可倒置。之後，撒一層10～20cm厚的乾淨土隔開，土層之上，再碼放二層。如是分層碼放，共碼3～4層，每碼齊一層就撒一層土隔離、最後鋪一層20～30cm厚的乾淨土埋嚴。此後，根據天氣變化，再行分次覆土，亦可積掃樹木落葉入坑，代爲覆蓋。到了12月下旬。切記要進行最後一次覆土，使最上層平碼的根莖上覆土厚達50～70cm，以確保以後小寒、大寒期間根莖貯藏完好。使用埋藏坑貯藏，方法簡便，成本低廉，對於大批量貯藏美人蕉的根莖很有實用意義。
美人蕉的園林用途美人蕉應用較爲普遍，主要是由它的特性決定的。美人蕉枝葉茂盛，花大色豔，花期長，開花時正值火熱少花的季節，可大大豐富園林綠化中的色彩和季相變化，使園林景觀輪廓清晰，美觀自然。與一年生草花相比，美人蕉對環境的要求不嚴，養護管理較爲粗放，適應力強，且經濟實用。
美人蕉在園林上的應用主要包括以下幾個方面：
首先，應用於道路分車帶。在分車帶中心種植美人蕉，其鮮豔的花朵和濃綠的葉片。可使街道景觀顯得生機勃勃，豐富了垂相變化。其次，應用於公共綠地。在公共綠地中大片叢植美人蕉，可展現其羣體美。用來佈置花徑、花壇，可增加情趣。在建築周圍栽植，可柔化鋼硬的建築線條。
美人蕉的作用用途淨化環境
美人蕉，不僅能美化人們的生活，而且又能吸收二氧化硫、氯化氫，以及二氧化碳等有害物質，抗性較好，葉片雖易受害，但在受害後又重新長出新葉，很快恢復生長。由於它的葉片易受害，反應敏感，所以被人們稱爲監視有害氣體污染環境的活的監測器。具有淨化空氣、保護環境作用。是綠化、美化、淨化環境的理想花卉
美人蕉的文化背景民間傳說
1.依照佛教的說法，美人蕉是由佛祖腳趾所流出的血變成的。是一種大型的花朵。在美麗的陽光下，酷熱的天氣中盛開的美人蕉，讓人感受到它強烈的存在意志。傳說惡魔提婆達多，看到佛陀有大能大力，善行和名譽也與日俱增，非常生氣，於是暗中設計傷害佛陀。
有一天，提婆達多查出了佛陀出遊的行程，就埋伏在他將經過的山丘上，並投下滾滾大石陷害佛陀。然而，人算不如天算，那大石還未滾落到佛陀之前，就粉碎成好幾千個小石片，其中的一枚碎片傷到了佛陀的腳趾，流出來的血被大地吸了進去，而長出美麗豔紅的美人蕉，同時大地也裂了開來，將卑劣的惡魔提婆達多給吞沒了。
2.楚漢相爭之時,虞姬爲激勵項羽突圍，毅然拔劍自刎，演繹了史上感人的故事——霸王別姬。後來項羽被漢兵圍追至烏江，楚霸王見大勢已去，亦拔劍自刎，隨身的金鞭插入地下，生長成極有生命力的一種綠色植物叫霸王鞭，宛如楚霸王的威嚴英武。虞姬死後香魂不散，追隨至烏江邊，見到夫君化作的霸王鞭，隨即化作美人蕉常伴霸王鞭於身旁，日夜伴隨着深愛的夫君。
我們常常可以在石頭小徑旁，看到生長得十分茂盛的美人蕉。在秋、冬、春季並不讓人感到有什麼特別之處，但是，一進入夏季之後，整個小徑就好像被它燃燒了起來似的。不但粗大鮮綠的枝葉十分醒目，鮮豔的花色更讓你不得不注意到它。有了它，大概再也沒有人會覺得夏日的酷暑難耐了吧！誰會特意地去栽種它呢？不曉得。但是，那一定是個勇往直前、樂觀進取的人吧！因爲，它的花語就是“美好的未來”。

文學作品
歌曲《美人蕉》：
皎潔的月亮掛在相寶山的天上
小楷的字跡寫滿你的眉間憂傷
輾硯的一眸一笑梳妝你的模樣
鬆不開你的手也念着你的香
是誰的深閨廂房留着一扇願望
伊人在黔靈湖畔不見夜如此漫長
是你的莞爾一笑落在我的肩膀
我對你的依戀讓紅袖添髮香
西風一嘆煙花一笑不勝輕柔的美人蕉
不問英雄何曾走來愛恨又知多少
夜下
孤燈一盞落花一散千轉百回的美人蕉
淚已闌干羅紗輕挽獨酌伊人消
接着唱
藉着花雕行色匆匆
一陣清風風相送
這天下風情萬種
就化悲傷落在凡塵中
月亮欺騙了你的天空
悽悽切切卻無人能夠聽懂
月上枝頭花前月
滿上一杯酒朦朧
接着唱接着唱
藉着花雕
風相送這天下風情萬種
我就化悲傷落在凡塵中
月上枝頭花前月
滿上一杯酒朦朧
美人蕉的花語美人蕉的花語：堅實的未來。
依照佛教的說法，美人蕉是由佛祖腳趾所流出的血變成的。是一種大型的花朵。在陽光下，酷熱的天氣中盛開的美人蕉，讓人感受到它強烈的存在意志。