胡枝子Lespedeza bicolor Turcz.

別名：萩、胡枝條、掃皮、隨軍茶、帚條、二色胡枝子、牡荊、荊條、楚子、杭子梢、蝦夷山蔌、胡枝花、鹿雞花、掃條分類：二年生草本花卉科屬：植物界 被子植物門 雙子葉植物綱 薔薇目 豆科 胡枝子屬盛花期：夏季秋季

胡枝子又名：萩、胡枝條、掃皮、隨軍茶等，屬薔薇目，豆科直立灌木，分枝多、細長，常拱垂。有棱脊，微被平伏毛。端圓鈍或微凹，表面疏千伏毛，背面毛較密。總狀花序腋生，花紫色。莢果斜卵形。花期8月，果熟期9～10月。胡枝子可作綠肥及飼料。根爲清熱解毒藥，治瘡療、蛇傷等。富含碳水化合物，構成機體的重要物質；儲存和提供熱能；維持大腦功能必須的能源；調節脂肪代謝；提供膳食纖維；節約蛋白質；解毒；增強腸道功能...

胡枝子的介紹胡枝子又名：萩、胡枝條、掃皮、隨軍茶等，屬薔薇目，豆科直立灌木，分枝多、細長，常拱垂。有棱脊，微被平伏毛。端圓鈍或微凹，表面疏千伏毛，背面毛較密。總狀花序腋生，花紫色。莢果斜卵形。花期8月，果熟期9～10月。
胡枝子可作綠肥及飼料。根爲清熱解毒藥，治瘡療、蛇傷等。富含碳水化合物，構成機體的重要物質；儲存和提供熱能；維持大腦功能必須的能源；調節脂肪代謝；提供膳食纖維；節約蛋白質；解毒；增強腸道功能。富含纖維素，具有使人有飽食感，有利於減肥。進食後可刺激胃腸道，可防治便祕、痔瘡等疾病。
胡枝子爲蝶形花科、胡枝子屬落葉灌木。高達3米。分枝多、細長，常拱垂。有棱脊，微被平伏毛。原產中國北部、日本、朝鮮半島，分佈於中國東北、內蒙古、河北、山東、山西、河南、陝西、浙江、江西、福建等地。
胡枝子的形態特徵胡枝子直立灌木，高1-3米，多分枝，小枝黃色或暗褐色，有條棱，被疏短毛；芽卵形，長2-3毫米，具數枚黃褐色鱗片。
羽狀複葉具3小葉；托葉2枚，線狀披針形，長3-4.5毫米；葉柄長2-7（-9）釐米；小葉質薄，卵形、倒卵形或卵狀長圓形，長1.5-6釐米，寬1-3.5釐米，先端鈍圓或微凹，稀稍尖，具短刺尖，基部近圓形或寬楔形，全緣，上面綠色，無毛，下面色淡，被疏柔毛，老時漸無毛。
胡枝子總狀花序腋生，比葉長，常構成大型、較疏鬆的圓錐花序；總花梗長4-10釐米；小苞片2，卵形，長不到1釐米，先端鈍圓或稍尖，黃褐色，被短柔毛；花梗短，長約2毫米，密被毛；花萼長約5毫米，5淺裂，裂片通常短於萼筒，上方2裂片合生成2齒，裂片卵形或三角狀卵形，先端尖，外面被白毛；花冠紅紫色，極稀白色（ Bean），長約10毫米，旗瓣倒卵形，先端微凹，翼瓣較短，近長圓形，基部具耳和瓣柄，龍骨瓣與旗瓣近等長，先端鈍，基部具較長的瓣柄；子房被毛。莢果斜倒卵形，稍扁，長約10毫米，寬約5毫米，表面具網紋，密被短柔毛。
胡枝子花期7-9月，果期9-10月。
胡枝子的生態習性胡枝子生於海拔150-1000米的山坡、林緣、路旁、灌叢及雜木林間。
胡枝子爲中生性落葉灌木，耐陰、耐寒、耐乾旱、耐瘠薄。
胡枝子的栽培技術適時採種
胡枝子9月下旬至10上旬採種，將採下的種子攤曬於陽光下，約4~5天即可風選去雜，而後裝袋貯於通風乾燥地方，無蟲蛀。

科學育苗
同一般闊葉樹育苗基本相同，即可大田育苗也可作牀育苗。前法育苗苗壯，後法育苗產苗量多。每畝播種量10市斤左右。播前種子處理，用碾子碾，破莢殼即可。播種前還要用60℃~70℃溫水侵種催芽，種子部分裂嘴時播種，這樣5~6天即可出苗。育苗地以有灌水條件的中性沙壤土爲最好。鹼性地發芽率低，溼地育出的苗木容易爛根。播種地每畝施底肥3000~4000斤，糞肥要腐爛，搗細，拌勻。
播種時還要灌足底水。播種期4月下旬至5月上旬，條播，播幅4~6cm，行距12~15cm。苗出齊後20日左右間苗，一次定苗。大田式育苗每米留苗30~35株，牀作時每平米留苗70~85株。畝產苗3~4萬株。育苗地肥力好的可不追肥，若施追肥可在7月中旬以前追2~3次培育胡枝子苗宜在8月中旬前後“割梢”（在苗高30~35cm處割去枝梢），以利於幼苗木質化。
胡枝子苗木假植越冬極容易“壞跟”，最好實行秋掘苗秋栽植，不假植越冬或秋栽植，現栽植現掘苗。必須假植時，假植地宜選擇透水性好的高燥地方全埋。

管理
胡枝子出苗後及時中耕除草，到覆蓋地面時完成次中耕除草作業。結合中耕除草進行間、定苗，選長勢一致的健壯苗留下，並培土幹根際。播種造林要及時間苗、定苗，每穴留2~3株，缺苗補植，栽2年後進行平茬，每年產條400kg以上，每年或隔年平茬1次。3年後即可採種，採種後進行割條。
胡枝子的養殖方法一、植物學特徵
胡枝子爲豆科胡枝子屬多年生落葉灌木。高2-3米，分枝繁密，老枝灰褐色，嫩枝黃褐色，疏生短柔毛。三出複葉互生，頂生小葉寬橢圓形或卵狀橢圓形，長1.5-5釐米，寬1-2釐米，先端鈍圓，具短刺尖，基部楔形或圓形，葉背面疏生平伏短毛。總狀花序腋生，總花梗較葉長，花梗長2-3毫米；花萼杯狀，花冠蝶形，紫色，旗瓣倒卵形，翼瓣矩圓形，龍骨瓣與旗瓣近等長。莢果倒卵形，網脈明顯，疏或密被柔毛，含種子1粒。種子褐色，歪倒卵形，有紫色斑紋。

二、生物學特性
1.溫度要求
耐寒性強，在無雪覆蓋下能耐-28—-30℃的低溫。在黑龍江哈爾濱5月下旬返青，河北赤城4月下旬返青，北京4月中旬返青。返青溫度要穩定在5℃以上。

2.土壤要求
根系發達，適應性強，對土壤要求不嚴格。通常生在暖溫帶落葉闊葉林區及亞熱帶的山地和丘陵地帶，成爲優勢種。常與其混生的有榛、繡線區、懸鉤子、虎榛子等灌木，及野古草、鵝觀草、蒿類等禾草及雜類草。在華北地區，森林破壞後，常與遼東櫟、棘皮樺、白樺、山楊等混生，形成優勢的灌木叢。

3.生長特性
根系發達，二年生植株主根入土深170-200釐米，根幅130-200釐米。幼株根瘤發達，每株有根瘤40-200個，70%的根系集中在5-30釐米土層中。葉片寬大，據開花期測定，單株葉面積達9平方米。莖、葉比隨發育時期而異，開花期葉量達最大值。胡枝子從第二年開始，生長速度加快，開花期株高達1-3米，現蕾至開花期，日增長量達1.83釐米。人工栽培的二年生植株，單株鮮重達2.03千克，每公頃產鮮草30-51.12噸。

三、適應種植區域
原產中國、日本和朝鮮。廣泛分佈於我國東北、華北、西北及長江流域各地，多生長在海拔400-1200米的山坡地。胡枝子現已在東北、華北進行人工栽培。

四、栽培技術要點
1.播種
播種前種子去殼，擦破種皮，提高發芽率。

1.播種期
多選擇在土壤水分充足的早春或雨季播種，華北地區在7-8月栽培效果好。

2.播種量
每公頃60-75千克。

3.田間管理
播種前每公頃施過磷酸鈣300-4500千克。苗期生長慢，應除草1-2次。當年產草量不高。第二年以後生長快，苗高40-50釐米時即可刈割，每年刈割1-2次，每公頃年產鮮草22.5-30噸。種子收穫應在莢果變黃時進行，每公頃可收種子225-300千克。
胡枝子的繁殖方式胡枝子育苗可採用播種和插條兩種方法。

播種育苗
播種前將莢果碾去皮，用50～60 ℃溫水浸泡24h ，取出膨脹種粒，對未膨脹種子，如此反覆浸種，然後放在25～30 ℃的地方催芽。也可用30 ℃溫水浸種24h ，撈出混2 倍溼沙貯藏50～60 天。春、秋播種均可，春季用處理過的種子，秋季種子不用處理即可。條播畝用種115～2kg，播種後覆土015～1cm。出苗後要及時除草鬆土，10～15 天開始間苗，播種溝留苗每米25～30 株。苗木生長期灌水3～5 次，施肥1～2 次，1～2 年生苗高60cm 以上，地徑0-16cm 以上可出圃造林。

插條育苗
採2～3 年生，粗1cm 左右主幹，截成15～20cm 插穗，秋季隨採隨截隨插，行距30cm，株距20cm，插後及時灌水。春插將截好的插穗，按50～100 株打捆，沙埋貯藏，翌春3～4 月取出，用清水浸泡基部2 天扦插。造林時可採用植苗、直播、分根3 種方法造林。
春秋兩季均可進行植苗造林。穴狀或魚鱗坑整地，株行距1m ×11. 5m。使用1～2 年生苗，栽前個剪傷根、截幹、留幹長5～6cm，埋土超過原土印4～5cm，栽後踏實。直播造林需雨季進行。先浸種，待種子胚芽略發白色再播種，採取穴播，穴徑30cm ，深20cm ，每穴播種15～20粒，每畝444 穴。或穴徑10cm，深10cm，每穴播種30 粒，每畝1000 穴左右，覆土0.15～1cm，播後輕輕鎮壓。分根造林是利用胡枝子根系發達，萌力強的特點，利用平茬根樁或野生苗根造林。可1～3 株叢植，多帶根系，也可帶幹或截幹栽植。覆土超原土印3～5cm。
胡枝子的分佈區域胡枝子產於黑龍江、吉林、遼寧、河北、內蒙古、山西、陝西、甘肅、山東、江蘇、安徽、浙江、福建、臺灣、河南、湖南、廣東、廣西等省區。
胡枝子分佈於朝鮮、日本、原蘇聯（西伯利亞地區）。模式標本採自中國。
胡枝子的作用用途經濟價值
種子油可供食用或作機器潤滑油；葉可代茶；枝可編筐。性耐旱，是防風、固沙及水土保持植物，爲營造防護林及混交林的伴生樹種。[1]
胡枝子是一種多用途樹種，具有多方面的開發價值。
1、薪炭樹種
枝條易燃燒、火力旺、煙量小、熱量大。栽植後2年即可收穫，而且其再生能力強，種植1 次，可連續收穫，每畝收穫500kg薪柴。在中國一些平原鄉鎮森林覆被率低，農戶缺少燒柴。因此，大量培育胡枝子是解決平原鄉鎮農戶燃料的一項有效措施。

2、水土保持
由於其生長快，封閉性好，且適於坡地生長，是丘陵漫崗水土流失區的治理樹種。其樹冠可截留降雨20%左右；在相同條件下，胡枝子(3年生)植被的地表徑流量比楊樹幼林(6年生)減少30%左右；比農田減少60%左右。中國西部乃至黑龍江省西部水土流失嚴重，因此，大力發展胡枝子，對控制水土流失意義重大。

3、生態固氮
胡枝子其根瘤菌，能固定土壤中的遊離氮、改良土壤、提高土壤肥力。種植3年後土壤含氮量增加5.1%，胡枝子氮含量增加1.0%。因此，它又是半山區林糧間作的理想樹種，它既可起到保持水土作用，又可增加土壤肥力。

4、工業原料
胡枝子枝條柔韌細長，俗稱“苕條”，是編織業的原料，也是加工纖維板的原料樹種，發展編織業，是農民致富的好途徑。因此，胡枝子可做爲鄉鎮企業發展的優良資源樹種。

5、飼料資源
胡枝子是高產型樹葉飼料資源，分枝多、葉量豐富。葉子具有濃郁的香味，適口性好，營養價值高，是牛、馬、羊、豬、兔、鹿、魚的好飼料。其粗蛋白含量13.8%，粗纖維含量35.2%，且產葉量高。2～3年胡枝子林胡枝子一次種植可利用年以上。播種當年產量不高，第二年生長加快，株高一釐米時即可割，每年割一次，每畝可採收嫩枝鮮葉500kg左右，產種子一公斤。

6、油料資源
種子千粒重9.2克，每公斤種子約十萬粒。含油量9.2%，爲木本糧油植物。
此外胡枝子還是優良的綠化觀賞植物和水土保持植物。
胡枝子的食療或藥用價值藥用價值
功用主治
治風溼痹痛，跌打損傷，赤白帶下，流注腫毒。潤肺清熱，利水通淋。治肺熱咳嗽，百日咳，鼻衄，淋病。

藥理作用
同屬植物Lespedeza capitata含有能降低血膽甾醇、血氮水平的物質。從其中提得的黃酮甙給腎病患者口服，可增加尿素及氯離子的排出；對Na+、K+的排出無影響，也無利尿作用。其莖及新鮮葉的醇提取物（不含鞣質而含黃酮類、生物鹼），可作成注射劑而應用於腎外性高血氮症、慢性腎炎、多囊性腎病。
苕條蜂蜜以採集苕條花爲蜜源的一種山區蜂蜜，與其蜜源植物關係密切 ，成分極複雜的糖類複合體，其藥用功能爲 清熱、消炎、殺菌。

功用主治
潤肺清熱，利水通淋。治肺熱咳嗽，百日咳，鼻衄，淋病等作用。到目前爲止，已經鑑定出其中含有180多種不同的物質，現就其中的幾大類物質分述如下：
1、水分
成熟的苕條蜂蜜含水量在18%—22%。

2、糖類
成熟的苕條蜜總含糖量達75%以上，佔於物質的95%—99%。苕條蜜中葡萄糖佔總糖分的40%以上，果糖佔47%以上，蔗糖佔4%左右。還含有一定量的麥芽糖、鬆三糖、棉子糖等多種糖。

3、苕條蜜中含有多種酸，其中最主要的是葡萄糖酸和檸檬酸，此外還有醋酸、丁酸、蘋果酸、驍用酸等。

4、礦物質
苕條蜜中的礦物質含量爲0.03—0.9%，種類多達18種，主要爲鐵、銅、鉀、鈉、鎂、鈣、鋅、硒、錳、磷、碘、硅、硫、鉛、鉻、鎳等。

5、酶類
苕條蜜含有豐富的酶類，有轉化酶（如蔗糖酶、澱粉酶、葡萄糖氧化酶、過氧化氫酶等）、還原酶、脂肪酶等。

6、維生素
苕條蜜中維生素B族的含量每100克苕條蜜中含有300—840微克；其中十維生素C。還有生物素、維生素K、維生素E等。

7、其他成分
每100克苕條蜜中含有1200—1500微克乙酞膽鹼，0.1%—0.4%的抑菌素，還含有鬆屬素類黃酮物質、色素，激素等有效物質和一些不明成分的物質等。
胡枝子的園林用途胡枝子耐寒、耐旱性強，對土壤適應範圍廣，貧瘠的山坡地、新墾地均可種植。除用作飼草外，它還是水土保持和綠肥植物。
胡枝子爲良好的水土保持植物及固沙植物。有些地方反映其固沙效果勝過黃柳(Salix gordejevii Y. L. Chang et Skv.)可爲混交防護林帶的下木。嫩枝、葉可做飼料及綠肥；又爲蜜源植物；還可固氮。
胡枝子的文化背景文獻論述
1、《福建民間草藥》：潤肺解熱，利水通淋。
2、《閩東本草》：強筋益腎，健脾祛溼。治頭暈，脫力，蛇傷。
3、《福建民間草藥》:"甘，平，無毒。"
4、《閩東本草》:"味微苦，性平。"
5、《閩東本草》:"入心、肝二經。"
6、《江西民間草藥》：“治腰痛，風溼肌肉關節痛，跌打傷，婦人赤白帶下，流注痰毒，黃腫。”

花文化
胡枝子這是一種代表秋季的美麗花朵。切花時，應將莖插入水中再剪下，以免空氣進入莖中而使得水份無法送達花枝尖 端。
胡枝子花有着淡紫藍色系的苞形花，是大自然中很少見的。
胡枝子的花語胡枝子的語：害羞、沈思。