什麼是西蘭花
西蘭花爲一二年生草本植物,原產於地中海東部沿岸地區,我國有少量栽培,主要供西餐使用。西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽爲“蔬菜皇冠”。
西蘭花是否有毒
西蘭花是花椰菜,是蔬菜的一種,營養很豐富呢,沒有毒的哦!
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