可以空腹吃橙子嗎：不能，其他含有有機酸的食物也不宜空腹吃

橙子是是我們日常生活中最常見的水果之一，其果肉富含維生素C和胡蘿蔔素以及其他營養物質，具有很高的食用價值和營養價值，有人問空腹能不能吃橙子，今天小編就帶着疑問去一探究竟。

橙子是富含營養物質的水果，到了上市的季節大家都會買來吃。但是，橙子最好不要在空腹的時候吃，因爲此時腹中大多是胃酸，橙子所含的檸檬有機酸會刺激胃黏膜讓其分泌更多的胃酸，會造成胃部不適，久之易引起胃炎、胃潰瘍等疾病，另外吃橙子前後1小時內不要喝牛奶，因爲牛奶中的蛋白質一旦與橙子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，牛奶也不宜其他酸性水果一同食用。

1、茶

茶空腹飲茶會稀釋胃液，降低消化功能，嚴重的還會引起“茶醉”，表現爲心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩等。

2、柿子和番茄

柿子、番茄它們含有較多的果膠、單寧酸，這些物質會與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，造成消化不良、胃結石等。

3、香蕉

香蕉是富含鎂元素的水果，空腹吃時會使人體內的鎂元素驟然升高而破壞血液中的鎂鈣平衡，從而對心血管產生負面影響，不利於健康。

4、山楂和桔子

山楂、桔子含有大量的有機酸，比如果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用會使胃內酸度猛增，對胃黏膜造成不良刺激，會導致腹脹、噯氣、返酸，甚至加重胃炎和胃潰瘍。

5、大蒜

大蒜大蒜含有強烈辛辣的大蒜素，空腹食蒜會對胃黏膜、腸壁造成強烈的刺激，引起胃腸痙攣、絞痛。

鹽蒸橙子

操作步驟:

1、將橙子徹底清洗後切成像小碗狀。爲了使橙子碗放得穩，可以把尾部的小尖頭兒也要削掉一點！

2、把鹽均勻的撒在橙子肉上，然後用小刀或者叉子在橙肉上戳幾下，讓鹽更均勻的進入橙肉。

3、橙子放入小碗中上鍋蒸，開水後蒸10到15分鐘就可以啦！

4、出鍋之後挖橙子裏面的果肉吃，還可以喝掉鹹橙子湯！

鮮橙西柚汁

操作步驟：

1、先準備好橙子、檸檬、西柚，並洗乾淨。

2、將橙子、西柚對邊切開，檸檬切幾片。因爲要用的檸檬不多，所以剩下的檸檬可以留下來下次做的時候用。

3、將橙子、西柚的果肉用勺子挖出來，儘量挖乾淨點，避免浪費。

4、將挖好的橙肉和西柚肉一起放入攪拌機中，再加入適量的水，然後攪拌成汁就好。

5、把榨好的汁倒入杯子裏，加入蜜糖就可以享用啦。喜歡喝冰的朋友也可以事先準備好冰塊，然後加進去攪拌就好。

小時候就常聽老人們講：“飯前喝一碗湯，飯後吃再水果，長命百歲跑不了”。看來這句話並不是沒有任何依據的。