看到有花友問蔥蘭可以吃嗎?索性連韭蘭一起解答,我平常所說的風雨蘭如果按葉子的形狀又可以細分爲蔥蘭和韭蘭,一般把寬葉的稱爲韭蘭,窄葉(葉子較圓像蔥葉)的稱爲蔥蘭,但是它們都是石蒜科植物,有毒的哦,而我們食用的韭菜和大蔥都是百合科的。
簡單幾句話是不是就知道了,蔥蘭不可以吃,韭菜也不可以吃,因爲他們都是石蒜科有毒的植物,下面具體看下它倆的毒性。
蔥蘭全草含石蒜鹼、多花水仙鹼、尼潤鹼等生物鹼。花瓣中含雲香甙,誤食麟莖會引起嘔吐、腹瀉、昏睡、無力。
韭蘭,毒性和蔥蘭相仿,網上有人反饋誤食後嘔吐的厲害,而且韭蘭和韭菜有時候比較難區分。