食蟲植物-豬籠草

豬籠草，一種神奇的熱帶食蟲植物，在葉的頂端有一個帶蓋的捕蟲袋，能分泌蜜汁和消化液，當經不起袋口蜜汁誘惑的昆蟲失足掉進捕蟲袋後，袋內的消化液可以把昆蟲消化吸收!

>豬籠草的概況!

在豬籠草科食蟲植物中，僅豬籠草屬 (Nepenthes)1屬，全屬約120種。豬籠草屬熱帶植物，主產東南亞各國和大洋洲的巴布亞新幾內亞，我國也有一個野生種(bilis)，分佈於廣東、廣西、海南等沿海地區。豬籠草的原生地多爲山區石灰岩高地，海拔1000-3500米，高山地區雲霧繚繞，冷涼潮溼，日夜溫差大;其次是生於低地沼澤區或者海濱沙地，海拔1000米以下，終年溫暖溼潤。依據以上兩種不同的生長環境，栽培上人們將其分爲高地種和低地種兩大類。高地種品種較多，佔全屬的2/3，另1/3爲低地種，這兩種在人工栽培時對溫度的要求有較大的差異!

豬籠草的屬名來源於希臘文nepenthes，意爲解除痛苦。傳說中其捕蟲袋的消化液人飲用後有提神和興奮的作用，令人忘卻痛苦，得意於此，所以也有人稱其爲忘憂草。豬籠草不但具有觀賞價值，還可入藥，具有清熱利尿、消炎止咳的功效;現在在臺灣也有人開發了豬籠草茶和果凍;在我國的南方，有豬籠入水財源滾滾、袋袋(代代)平安的說法，爲豬籠草賦予了美好的象徵意義。

>豬籠草的形態　　豬籠草爲多年生藤本或直立草本植物，莖木質或半木質，有些野生種植株可長達20米，攀援於樹木或者平臥地面而生。葉一般爲長橢圓形，頂端有卷鬚，以便於攀援，在卷鬚的末段會形成一個瓶狀或漏斗狀的捕蟲器，並帶有頂蓋。豬籠草生長多年後纔會開花，花一般爲總狀花序或圓錐花序，雌雄異株，花小而平淡，觀賞性無法與捕蟲器相比。果爲蒴果，成熟時開裂散出種子。

>豬籠草的捕蟲器

種植豬籠草的主要目的是用作觀賞的，而觀賞的焦點是她的捕蟲器——“籠子”，籠子色彩鮮豔，造型奇特，是非常精緻奇妙的捕蟲工具，具有極高的觀賞價值。不同的品種，籠子形態各異，即使是同一棵多數也能長出兩種不同形態的籠子，一般生長於下部的籠子較胖、較圓、較大，稱之爲低位籠或下位籠，生長於上部的籠子較長、較細、偏向於漏斗狀，稱之爲高位籠或上位籠。籠的口緣外翻，並有一條條光滑的凹槽伸向籠口內緣，當昆蟲滑落時可起到導向作用。籠口的上部長有頂蓋，可防止雨水或其他雜物落入籠中，並可阻擋上部射入的光線，迷惑落入籠中的昆蟲使其找不到出口。也有個別的豬籠草如蘋果豬籠草(Nepenthes ampullaria)，頂蓋窄長並外翻，使籠口可接到從上面掉落的鳥糞、雨水等，自然的進化真是非常奇妙!在籠子的表面籠蓋的對側，常會有兩條平行的翼，從籠口延伸，向下彙集於籠底，它的功能也許是方便昆蟲等小動物從籠子的底部攀爬至籠口，是整個完美的“死亡陷阱”的一部分。

豬籠草靠如此奇妙的籠子捕捉昆蟲，籠子開口的邊緣會分泌蜜汁，受此吸引的昆蟲採食時滑落籠中，籠子內壁光滑無法爬出，籠內分泌的消化液可將昆蟲淹死並消化吸收。(很多人以爲昆蟲落入籠子後籠蓋會蓋上，實際上籠子打開籠蓋後是無法再蓋回去的!)

豬籠草有些品種的籠子最大可長到高達50釐米，直徑25釐米。據說，以前東南亞有些地區的居民常將豬籠草的籠子當快餐盒裝飯出售給遊客食用。