紫角葉和木耳菜的區別

莖部區分：紫角菜莖部肉質，顏色爲綠色或略帶紫紅色；木耳菜莖部底部偏木質化。葉片區分：紫角菜葉片形狀爲近圓形；木耳菜形狀爲長橢圓狀，葉片較大。果實區分：前者形狀爲球形，直徑5到6毫米；後者形狀爲瘦果圓柱形，長4到4.5毫米。

一、莖部的不同

紫角菜又叫落葵，爲纏繞草本植物，莖肉質，綠色或略帶紫紅色。

木耳菜莖部除了呈肉質，並且底部偏木質化，直徑1.5到2釐米，上半部分直立，下半部分平臥在地。

二、葉片的不同

紫角菜葉片形狀爲卵形或者近圓形，長3-9釐米，寬2-8釐米，有葉柄，大約長1到3釐米，葉片上方有凹槽。

木耳菜葉片較大，長10到30釐米，寬4到11釐米，形狀爲倒卵形或者長橢圓形。

三、果實的不同

紫角菜的果實形狀爲球形，直徑5到6毫米，顏色爲紅色至深紅色或黑色，花期在5到9月份。

木耳菜果實形狀爲瘦果圓柱形，長4到4.5毫米，花果期較晚，在9到10月份。