最簡單的方法就是將浸泡好的種子用溼紗布包好,放在33℃的恆溫箱裏,一般經過3天左右就可以露白。如果沒有恆溫箱,也可以採用農村長豆芽的老方法進行催芽,比如電熱毯、熱炕和有餘溫的竈臺等,只不過溫度難以控制。
蛇豆又叫蛇瓜,是一種非常優質的蔬菜。正確掌握蛇豆的催芽方法和種植時間,確保一播全苗,對於大田生產非常重要。
但是蛇豆屬於不耐低溫卻耐高溫的豆科作物,幼苗遇到霜凍就會被凍死,在溫度達到40℃的環境中可以繼續結果。那麼,蛇豆什麼時候播種?蛇豆角種上幾天發芽出苗呢?
蛇豆種子什麼時候種
各地的蛇豆播種期差異巨大,在長江中下游地區的播種期一般爲3月中下旬至4月上中旬,黃河流域的播種期在4月中下旬至5月初。
如果晚霜已過,土壤溫度較低的時候,可以選擇地膜覆蓋種植蛇豆,可以增加地溫2-6℃,提前播種10-15天左右。
小拱棚覆蓋種植蛇豆,加上地膜覆蓋的,長江中下游地區可以在2月初播種,黃河中下游地區在2月下旬播種蛇豆。
北方地區的春季大棚裏面扣小棚覆蓋栽培的,可以在2月下旬播種,也可以根據市場適當延後播種期。
蛇豆對於溫度有較高要求,冬季大棚很少栽培蛇豆。要求最低溫度必須達到15℃以上才能正常生長,溫度過低就會停止生長。
但在保溫溫室,可以一年四季生產蛇豆,在春節期間往往能賣到高價。
而且,蛇豆需要搭高架栽培,一般在3-4月份種植的蛇豆,就可以在5-6月份採收蛇豆,一直採收到9-10月份。只要管理得當,一畝地可以採收3000公斤以上,經濟效益可觀。
蛇豆種植時間及技術要點
蛇豆的最低發芽溫度爲15℃,種子表皮木質化嚴重,吸水困難,經常造成出苗不整齊現象。
所以,在生產上就需要進行催芽處理,可以明顯提高發芽率,延長生育期,提早收穫和增加產量。具體的做法如下。
①選擇種子
選擇種子純度高、沒有病蟲害的飽滿種子,去淨雜質以後放在太陽下暴曬2-3天,增加種子內部酶的活性。這樣可以明顯加快吸水和發芽過程,提高出苗率。
②溫水浸泡
將種子放進三開兌一涼的溫水中不斷攪拌,然後放進30-33℃的溫水裏浸泡6-8小時,等待種子吸足水分以後進行催芽。
我們也可以將溫水浸泡的種子繼續放在清水中浸泡3天以後就可以吸足水分。
春季溫度較低,又沒有條件持續保證溫水的,可以直接將種子放進清水中浸泡8小時,然後進行揉搓。把種子的臍孔扎開以後,繼續浸泡16個小時以後催芽。
③進行催芽
最簡單的方法就是將浸泡好的種子用溼紗布包好,放在33℃的恆溫箱裏,一般經過3天左右就可以露白。
如果沒有恆溫箱,也可以採用農村長豆芽的老方法進行催芽,比如電熱毯、熱炕和有餘溫的竈臺等,只不過溫度難以控制。
只需要將溫度控制在25-30℃的環境中,經過3-4天也可以露白。在此期間每天清洗種子1-2次,增加水分,排出種子之間的廢氣和水膜,促進種子發芽。
④播種後發芽出苗
播種後苗牀裏的溫度保持在25~30攝氏度,一般3天左右即可發芽,出苗後及時去掉子葉上的種殼。如果白天溫度高可以揭開拱棚的兩頭通風,夜晚再蓋上。