捲心菜什麼時候成熟

捲心菜雖然可以在春季、夏季、秋季進行栽種，但是成熟季節能從晚春到初冬，也就是說一年四季都可以吃到捲心菜，它水分含量高，而熱量低，有減肥的作用，還能防衰老、抗氧化、美容養顏，可提高抗病毒的能力，預防感冒，還能促進消化，預防便祕。

捲心菜產地

  捲心菜適應性較廣，在全國各地均有栽培，其主要品種是普通椰菜，其按葉球形狀可分爲：球形、牛心形和扁園形三種。

捲心菜成熟時間

  早熟捲心菜播種期較早，可以在12月底至1月初栽種，春捲心菜可在3月份栽種，夏捲心菜在3-5月份栽種，秋捲心菜從6月中下旬到8月上旬育苗。

  捲心菜雖然可以在春季、夏季、秋季進行栽種，但是成熟季節能從晚春到初冬，也就是說一年四季都可以吃到捲心菜。

捲心菜收穫上市時間

  捲心菜是冬春季節的蔬菜，室外栽種的話，一般在這兩個季節成熟採收，此時的味道也是最佳的，但是現在科技在不斷提高，還可大棚栽種，那麼一年四季都可以收穫上市。

捲心菜功效與作用

  捲心菜的水分含量高，而熱量低，有減肥的作用，還能防衰老、抗氧化、美容養顏，它裏面富含葉酸，孕婦及貧血患者應當多吃，還可提高抗病毒的能力，預防感冒。

  捲心菜裏面含有殺菌素，有消菌的作用，對咽喉疼痛、外傷腫痛、蚊叮蟲咬、胃痛、牙痛有一定的作用，還可增進食慾，促進消化，預防便祕。