葵花籽產地

葵花籽主要產自於俄羅斯、土耳其、阿根廷等國家，中國葵花籽主要分佈在內蒙古、新疆、甘肅等地。葵花籽是向日葵的果實，主要分爲食用型和油用型。食用型的葵花籽籽粒大，皮殼薄，適合炒制或者是作爲飼料。油用型葵花籽籽粒小，果仁含油量高，最適合用來榨油。

葵花的介紹

向日葵屬於菊科、向日葵屬一年生草本植物，別名葵花，我國古籍上又叫西番蓮、丈菊、迎陽花等，在歐洲叫太陽花，還有些國家叫太陽草、轉日蓮、朝陽花等。

我國栽培向日葵至少已有近四百年的歷史，近二十年來，葵花籽生產發展很快，世界葵花籽產量已成爲僅次於大豆的重要油料，我國栽培也較廣。

葵花籽用途十分廣泛，可以加入多種菜餚，可以爲沙拉、填塞料、醬汁、菜餚、蛋糕和酸奶酪增添獨特的酥脆口感。