養田螺技術

養殖水體：它的適應能力強，只要避開大量農藥、化肥毒害即可，稻田、池塘、河渠都可放養。種螺放養：選色澤淡褐、殼薄而完整、體圓頂鈍的鮮活螺。飼養管理：要保持水體肥度，隔斷時間放適量的廄肥、牛糞、雞糞、豬糞或稻草等有機肥滿足生長需求。日常管理：嚴禁流入化肥、農藥污染水源，及時清除水中的雜草、草根。

田螺養殖技術

1、搭配養殖：爲按每畝配養20-50克的鰱魚20-50尾和20-50克的鱅魚5-10尾以調節水質，養螺池不宜放養青、鯉、鯽和黃顙等肉食性或偏肉食性的魚類。

2、投料飼養：田螺爲雜食性，米糠、菜屑、瓜葉、動物屍體及商品飼料均可投喂，一般以水生植物類、土壤腐殖類、蔬菜瓜皮等爲主食，肥沃水田，魚螺混養或水面放養紅萍、綠萍、水葫蘆等窪地，可少投或不投飼料。

3、水質調節：一是螺池要經常注入新水，以調節水質，特別是繁殖季節，最好保持池水流動，尤其是高溫季節，採取流水養殖效果更好，在春秋季節以微流水養殖爲好，螺池水深度需常保持30釐米左右。二是調節水的酸鹼度。當池水pH值偏低時，每平方米施生石灰0.15-0.18公斤，每隔10-15天撒一次，使池水pH值保持7-8。