韋陀花可以食用嗎，四大食用方法作出絕頂美食（吃貨最愛）

韋陀花是非常美麗的一種花卉，其夜晚開花非常的美麗，可惜韋陀花的花期太短，所以能夠欣賞到的人不是很多，宛如曇花一現（別稱曇花，跟曇花圖片一樣）。那麼韋陀花可以食用嗎？韋陀花屬於可食用的植物，一起去看看。

韋陀花可以食用嗎

在韋陀花的功效與作用當中，我們就知道韋陀花是能夠食用的植物，其不僅能夠食用，還有着非常高的藥用價值。其能夠治療咳嗽、心悸、失眠等疾病，有着養心安神、清肺止咳的功效，所以食用韋陀花不僅能夠飽肚子，還對身體有益。

韋陀花的食用方法1、韋陀花炒雞肉

準備新鮮的韋陀花3朵，然後雞胸肉2兩，將韋陀花和雞胸肉洗乾淨，其中雞胸肉切成薄片，在用太白粉攪拌。之後將雞胸肉放進鍋中炒到金黃色，然後就可以將韋陀花放入鍋中，翻炒一番然後加入調味料就可以出鍋了。

2、韋陀花糖水

首先我們應該採摘韋陀花，然後將韋陀花的花心去掉洗乾淨。之後可用到將韋陀花切開放入鍋中，同時將冰糖加進去，熬煮一段時間就可以獲得韋陀花糖水了，味道濃香四溢非常好喝。

3、韋陀花面線

面線是大家非常喜歡的一種食物，而韋陀花也是能夠成爲面線的一種配菜的。製作韋陀花面線需要6朵韋陀花，然後需要面線、廋肉、姜、蒜、蔥、沙拉油、胡椒等食材和配料。

先將蔥薑蒜放入油鍋中爆香，然後將切好的肉絲下鍋煮到半熟，在往鍋中加入洗趕緊的韋陀花，進行翻炒幾下就可以將水倒進去煮到沸騰。接下來就可以將面線倒入鍋中煮熟，出鍋後加入調味料，這時候一碗韋陀花面線就只做好了。

4、韋陀花凍

韋陀花凍也是非常簡單的一種使用方法，可以將新鮮的韋陀花和洋菜放入鍋中一起進行熬煮，直到將韋陀花完全煮化之後。就可以放入冰糖了，接下來在放到冰箱中進行冷卻，之後一分韋陀花凍就製作好了。

食用韋陀花的禁忌

雖然韋陀花能夠食用，但是並不是適合多誘人進行食用，因爲韋陀花是涼性植物。所以胃涼和風寒感冒的人就不要食用韋陀花，以免對身體造成傷害，而且孕婦也要禁止食用韋陀花，以免出現流產的風險。