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落葵的食用方法,3大食補菜品作法讓您健康食用

來源:花卉百科園 1.89W 次

落葵是我國熱帶本土食物,其不僅能夠作爲野草食用,在落葵的功效與作用當中我們也知道是一種牛逼的中草藥,並且在落葵的花期到來的時候,落葵又能夠化身成非常美麗的觀賞植物。而今天就爲大家說說落葵的食用方法有哪些?下面一起去看看吧!

落葵的食用方法,3大食補菜品作法讓您健康食用
落葵的食用方法1、落葵燴銀耳

首先將落葵洗乾淨,然後將洗好的落葵放到開水中煮一下撈出,之後再把落葵放置到涼水之中浸泡數分鐘,撈出來把水晾乾,準備銀耳泡在水中發大。之後將落葵下過,然後放入調料爆炒,然後加入銀耳,爆炒到入味就可以了。

落葵燴銀耳這道菜營養非常的豐富,有着滋陰潤肺,止咳生津的功效,這道菜非常適合食補,能夠預防疾病,特別適合那些體弱多病的人。能夠強身健體,當然還是需要正確的生活習慣。

2、白灼落葵

首先將落葵洗乾淨,然後去掉裏面的老根和雜誌,然後將洗乾淨的落葵撈出來,準備好胡蘿蔔切成細絲。然後在鍋裏放水燒開,將落葵放進去煮,之後加入胡蘿蔔絲,將兩者煮熟。

之後就能夠將落葵和胡蘿蔔撈出來,放置在盤子中,然後將由淋在才上面,最後加上蒸魚豉油就可以了。這道菜能夠清熱解毒,並且能夠明目,但是孕婦就不能夠吃這道菜了,以免流產。

3、落葵燴豆腐

準備新鮮的落葵和豆腐,然後將豆腐切成長條,之後將豆腐條放入鍋中素油燒熱,然後加入各種調味料。之後將落葵加入裏面,炒熟後進行勾芡,之後加點芝麻油就可以了。

這道落葵燴豆腐也是不可多得是不菜品,有着清熱解毒的效果,對便祕、痔瘡、疔瘡、鼻出血等都有着不錯的緩解作用。

結語:其實落葵的食用方法還有好多,今天就只介紹應用不較多的3道菜,雖然落葵是一種非常好的菜品,但是吃落葵還是有許多人不適合,比如說孕婦,所以吃之前還是要注意!

菜品 落葵 食補 食用方法 作法 主要食用根的植物
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