白玫瑰的香氣較淡,很清香,會讓人有一種精神振奮的感覺,是一種十分自然的味道,不會讓人不適。白玫瑰花花瓣上有油細胞,能製造出芳香油,它的精油能夠提取,花瓣可食用,能理氣、活血,對食少嘔惡、鐵打損傷等症有治療作用。